AB208.博多和牛切り落とし

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寄附金額：12,000

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【博多和牛切り落とし】
■赤身好きには大好評！切り落とし
■歯ごたえと食感が心地よい
■やわらかく、ジューシーな博多和牛

＜切り落とし＞
すね肉の部分を薄くカットした切り落としです。煮込み料理で使用されると思われがちですが、
薄くスライスすることで、歯応えと食感が他の部位にはない心地よい、赤身好きには大変好評な部位です。

※写真はイメージです。

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博多和牛とは…？
福岡県内産の稲ワラ等の良質な飼料で育てられた「肉質のやわらかく、ジューシーな美味しさが評判のお肉」です。

＜開発秘話＞
BSE感染や食肉偽装など、牛肉への不安が高まる状況の中で、福岡県内の肉牛生産者たちが結集し、「福岡県肉用牛生産者の会」を立ち上げました。
この会を基盤として「地元福岡の安全で安心な和牛をもっと知ってもらおう」と始めたのが「博多和牛」です。
なお、博多和牛は通常3等級以上で名乗ることができます。

★博多和牛公式ホームページ★
http://www.hakata-wagyu.com/index.html

容量		配送
博多和牛切り落とし：約800g 【賞味期限】冷凍で製造より60日【アレルギー】牛肉		常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させて頂きます。但し、12月～1月にご寄附を頂いた場合は、最大４ヶ月程度かかる場合がございます。何卒、ご了承ください。

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レビュー

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総合評価：4.9
（全16件のレビュー）

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寄付してから到着まで早かったです。ありがとうございました。ボリュームがあり、やわらかくておいしい冷凍牛肉が届きました。肉の臭みもほとんどなく、お湯で脂身を落とし、しゃぶしゃぶの感覚で楽しめます。また、 ... 続きを読む

2023年06月29日　東京都在住
とても美味しかったです！ただ1パックの量を分けてたら、もっと使いやすかったです。お肉も薄くないし、切れてないし。脂身ばかりでなくて、本当に良かったです。福岡は美味しいものがたくさんで羨ましいです！また ... 続きを読む

2022年06月01日　東京都在住
寄付してから、待ち遠しかったです。
大好きな肉が返礼品でもらえるのはありがたく美味しくいただきす！
ますますの地域発展に使っていただき、明るい未来のために活用していただきたいと思います。とても美味 ... 続きを読む

2021年08月29日　東京都在住
小分けパックで冷凍で届きました。
2パックずつまとめて包装×2袋だったのですが、それぞれ包装してあった方が使いやすいかなと思いました。
お肉は柔らかくて美味しいですが、薄くてぴらぴらしているのと脂 ... 続きを読む

2021年04月09日　東京都在住
先達て商品が届きました。二パック二段で冷凍で送付されてきました。中を見て思ったのは、一言で言うと「高級」と思いました。赤身とあぶらの調和が物凄く新鮮に思えました。食べてみると、口の中でとろけるような肉 ... 続きを読む

2021年03月31日　愛媛県在住