生ハム黒毛和牛約40g×3P 牛肉肉

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寄附金額：26,500

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佐賀県産の4～5等級の高級素材　黒毛和牛の赤身で生ハムを作りました。
赤身ならではの肉らしい味わい、熟成によるまろやかな風味、もちもちの食感を味わって下さい。
■工夫やこだわり
ヨーロッパの生ハムと製造方法は、一緒ですが、最大の違いは牛や鶏で生ハムを作ったことです。
また塩分もヨーロッパの生ハムの1/4と低塩度に仕上げています。
■関わっている人
サラリーマン独立後、できるだけ食品添加物を使用しないで、おいしい畜産加工品を作ろうと工夫しているうちに【生ハム製法】にいきつきました。
時間がかかる製法ですが、その製法があの味を作るのです。
■環境
生ハムは、時間と環境で味が決まります。
佐賀県の食材を一定の温度と湿度の中で熟成させるのが、コツです。
■お礼の品に対する想い
複雑な調味料を使用しなくても、とてもおいしく作る製法があることを知ってほしいですね。
■ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
同じ寄附者の方から何度も選んで頂くことがあってとても嬉しいです。
もっといろんな方に株式会社EverFoodの『生ハム』知って頂きたいと思うようになりました。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※本製品製造工場では、卵・小麦・乳を含む製品を生産しています。
※保管は、冷凍庫でお願い致します。
※解凍し30分前に冷蔵庫に移されたら丁度解凍出来ています。
※解凍し未開封であれば冷蔵で２週間を目途にお召し上がり下さい。
※商品コード: 53530343

事業者：株式会社　EverFood

容量		配送
黒毛和牛生ハム：約40g×3P 合計約120g ■原材料内もも肉(佐賀県産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉を含む)		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし

鳥栖市からのお知らせ

鳥栖市で取り扱っている謝礼品のうち、コカ・コーラボトラーズジャパン株式会社の製品について、製造工場の変更、配送体制の見直しにより、取扱いを中止するもの、必要寄附額を変更するものがございます。

【令和6年4月30日（火）までの取扱い】
・爽健美茶
・綾鷹
・綾鷹濃い緑茶
・綾鷹特選茶
・からだすこやか茶W
・アクエリアス

【必要寄附額の変更】
変更時期：令和6年6月～令和6年9月（詳細が決まり次第お知らせします。）

総務省が示すふるさと納税の基準に沿うよう運用してまいりますので、どうぞご理解のほどよろしくお願いいたします。