【2616-0308】花笑み農園 岡山『ニューピオーネ』約2kg (3~4房) P-2
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【申込期間】2024年4月1日~2024年10月12日
【出荷期間】9月上旬~10月下旬
このお礼品は、安定の美味しさのニューピオーネを3~4房入りの約2kgでお届けいたします。
化粧箱に入っており、品質も厳選しているので、贈答用にぴったりです。
ニューピオーネは甘さと酸味のバランスが絶妙で、濃厚でとても良い香りがします。
弾けんばかりで果肉が締まり、見た目・食感ともに優れています。
花笑み農園は、フルーツ王国「岡山県」北部の真庭市にあり、標高差のあるカルスト地形の近くで、寒暖差が生み出す甘くて濃厚なブドウを栽培しています。
(1) 有機物と微生物が生み出す美味しさ
(2) 安全・安心
(3) 持続可能な農業
を追求してブドウ作りをしています。
《花笑み農園のぶどう作り》
(1) 草生栽培
草生栽培で土が柔らかくなり、小動物や微生物が豊かな土壌になります。
この共生関係のある土壌が美味しいブドウにしてくれます。
(2) 有機物と微生物
畑では放線菌・糸状菌・酵母菌などの微生物やキノコが活躍し、大量に分解した有機物をブドウが吸収します。
有機物と微生物を大事にした育て方なので、雑味がなくより味わい深いブドウになります。
(3) 育て方
カニ殻エキスや腐植酸で土壌環境を整え、根張りを良くして養分を吸収しやすくし、海由来のミネラル・アミノ酸・マグネシウム肥料を散布して、光合成能力を高め、糖度の向上に努めています。
(4) 安全・安心
安全で子供たちが安心して食べられるブドウを作りたいという思いから、栽培期間中は除草剤や農薬を極力使用しないように努めています。
(5) 環境に優しいブドウ作り
剪定枝を粉砕したチップや老木を、薪ストーブに利用したのち灰を畑に戻して養分にしています。
松茸山の手入れで出た落葉や堆肥を畑に入れ、カヤを敷き詰め、極力循環型農業に近づけられるようにしています。
《生産者の声》
花笑み農園の園主は、大学の植物研究室で農業に興味を持ち、食品メーカーで働く中、食の安全に関心を持ちました。
その後、ブドウの美味しさに感動し、ブドウ作りや農業の奥深さに魅了され、安全で美味しいブドウ作りに挑戦したく、Iターンで関西から真庭に移住し奮闘しています。
有機農業の持つ可能性に近づけるよう挑戦しています。
こだわって作ったブドウで、子どもたちや寄付者様に笑顔になっていただき、幸せな時間を提供できたら幸いです。
丹精込めて作った花笑み農園のブドウを是非食べてみてください!!
■消費期限:発送日より冷蔵庫で5日
【注意事項/その他】
※到着後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
※小さなお子様には、食べやすいようにカットしてあげることをお勧めします。
※房数のご指定はいただけません。
※画像はイメージです。
【花笑み農園】
容量 | 配送 | |
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ニューピオーネ約2kg(3~4房) 原産地:岡山県真庭市 |
※配送日の指定はできません。 ※生鮮品のため長期不在期間があれば、備考欄にご記入ください。 ※受注順に発送しますので、配送まで時間がかかる場合があります。 |
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