【自家製ソーセージハム男】峯村牛ローストビーフセット
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豪華なシャルキュトリ(食肉加工品)お家でビストロ気分
ふるさと納税でも大人気の信州峯村牛がローストビーフになりました!
信州峯村牛は東御市にある牧舎みねむらで完全一貫飼育された和牛です。
標高900メートルの浅間山麓の豊かな自然の中でのびのびと育つ牛は、赤身の美味しさ、脂の美味しさに独特なものがあります。
自家製ソーセージハム男のローストビーフは、その信州峯村牛の旨みを生かして、味付けはシンプルに塩胡椒だけ。
3種のソーセージと3種のハムとセットですので、色々な美味しさを堪能していただけます。
様々な味覚が楽しめる、バラエティセット
【峯村牛ローストビーフ】
東御市にあります、牧舎みねむらの信州峯村牛のローストビーフ。
2017年に農林水産大臣賞もいただいた、旨みの凝縮したとても美味しい牛です!味付けはシンプルに塩胡椒だけ。
原材料:信州峯村牛・食塩・胡椒
【ソーセージ プレーン】
シンプルな味わいが自慢の、自家製無添加ソーセージ。
まずはプレーンな味わいで、食べやすさとお肉の風味をお楽しみください。お子様から大人まで、幅広い層に愛される一品です。プレーンな味わいだから、テイストを選ばず食卓の主役になれること間違いなし!特別な日にはもちろん、お手軽なランチやピクニックにもぴったりです。 シンプルで肉肉しい一本となっています。
原材料:豚肉・食塩・海藻粉末・砂糖・胡椒・ナツメグ・コリアンダー
【ソーセージ 胡桃(クルミ)】
長野県産信州豚100%使用。
長野県は全国1位のくるみの生産地(令和元年)で、中でも東御市はくるみの一大産地となっています。折角の東御市の名産ということで、香ばしくローストして粗みじんにしたくるみが練り込まれています。
原材料:豚肉・胡桃・食塩・海藻粉末・砂糖・胡椒・ナツメグ・コリアンダー
【ソーセージ ブラックペッパー】
自家製無添加のブラックペッパーのソーセージ。
一口食べると、肉汁がじゅわっと出てくる濃厚な味わいが楽しめます。素材には長野県産豚肉と香辛料を使用し、添加物や保存料は一切使用しておりません。そのため、健康にも安心して食べていただくことができます。 従来の生産方法にこだわり、丁寧に手作業で作り上げた一品です。
このソーセージは、おつまみやお弁当にもおすすめ。しっかりとした旨みと、粗挽きのブラックペッパーがゴロゴロ入ったガツンとくるソーセージ です。
原材料:豚肉・食塩・胡椒・海藻粉末・砂糖・洋酒・ナツメグ・ジンジャー・ニンニク
【チキンハムブロックモモ肉】
長野県産信州白鶏使用、皮付スモークチキン。
胸肉と比べると食べ応えがあり焼いても美味しい、お食事の一品やBBQに!
原材料:鶏モモ肉・食塩・砂糖・出汁
【生ハム】
部位は肩ロースorモモ肉。
沖縄の海塩を使用、旨味を引き出し塩分を控えめにした生ハムです。
原材料:豚肉・食塩・砂糖・麹菌
【ポークスライス(ロースハム)】
長野県産信州豚使用、ハムの王様ロースハム!
しっとりジューシーで脂まで美味しい。そのままでも、炙っても。
原材料:豚ロース肉・食塩・砂糖・出汁
【賞味期限】
未開封冷凍保存状態で、販売日より2ヶ月
要冷凍(-18℃以下)解凍後は冷蔵庫で保存し、1週間以内にお召し上がり下さい
【アレルギー表示】
くるみ、牛肉、豚肉、鶏肉
こだわりの自家製ソーセージハム男
長野県内の食材にこだわった、地産地消・無添加のソーセージとハムのビストロ「自家製ソーセージハム男」。
工房で丁寧に一つ一つ手作りされているソーセージやハムは、一度食べたら忘れられない美味しさです。
ソーセージに使用する豚肉はジューシーな口当たりが特徴の100%長野県産豚肉。
さらに添加物は一切使用せず、自然の旨みだけを存分に引き出しているため、ヘルシー志向の方にも嬉しい、脂肪分控えめで食べ応えバツグンの逸品です。
ソーセージ以外にもポークハムやチキンハム、レバーペースト、パテなども、一つ一つ丁寧に、手作りしています。
>>自家製ソーセージハム男
【地場産品に該当する理由】
市内レストランで提供されている製品で、市内事業所で原材料の仕入れ・製造・保存・出荷までを一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号該当)
容量 | 配送 | |
---|---|---|
峯村牛ローストビーフ:200g ソーセージ(プレーン、胡桃、ブラックペッパー):各2本入り(1本約70~80g) ポークスライスロースハム:100g チキンハムブロックモモ肉:100g 生ハム:50g |
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●配送の転送にかかる運賃について(配送手配開始後の送付先住所の変更)
ヤマト運輸の規定変更により、2023年6月1日発送分から返礼品の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合にかかる運賃は
ご贈答用の場合でも受取人様でのご負担となります。お申し込み時のお届け先住所入力につきましては十分にご注意ください。
詳細は、下記URLヤマト運輸株式会社の運賃収受の開始についてご確認ください。
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
配送手配開始後にご連絡をいただいた場合、窓口での住所変更はいたしかねますので、お早めにご連絡下さい。
●返礼品お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。
保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先:tomi@sports-l-a.com
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