岡山県産 特別栽培米 朝日米 精米 2kg [No.5220-0318]
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「孫たちに安心安全な食材を」との想いで、2016年より全ての農作物を農薬・化学肥料・ホルモン剤不使用で作っています。季節ごとの農業体験をはじめ、自分たちの手で作って収穫したものを食べる「森の保育」や、旬の野菜や加工品を買える朝市を開催しています。山から切り出した竹を粉末状にした竹パウダーと米ぬかを混ぜて発酵させた「こめぬかぼかし」やマメ科(大豆やれんげ)を植えつけることで、根粒菌が肥沃な土壌にしてくれます。このように自然と微生物の力を借りた土壌づくりをしています。病害虫対策には、焼きもみ殻や竹パウダーの力を借りています。竹パウダーの力で作物に甘みを増しています。また、稲作には真菰だけを圃場の四隅に植え、水の浄化をしています。
※画像はイメージです。
事業者:Asai Farm & Molln/連絡先:080-1918-9020
容量 | 配送 | |
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朝日米2kg(精米) 岡山市内産(5条1号) (令和5年産 単一原料米朝日 岡山県産 10割) 【賞味期限】 精米時期から1か月程度 |
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