一味激辛唐辛子「鬼辛」&するめ2杯セット 【中泊町特産物直売所ピュア】ブートジョロキア ジョロキア 激辛 唐辛子 一味 ピリ辛 旨辛 辛さ 調味料 セット イカ おつまみ スルメ 乾物 中泊町 青森 F6N-072
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インド原産で2007年には世界一辛い唐辛子として認定されたこともある「ブートジョロキア」。
そんな激辛唐辛子が中泊町で栽培されています!
中泊町産のジョロキアを使った調味料「鬼辛(おにから)」に、小泊地区産のするめをお付けしました。
【鬼辛】
驚異的なカプサイシンを含有することから、インドでは象の忌避剤として使用されるジョロキア。
弊社では、クマなどの鳥獣忌避剤向けにジョロキアを栽培しております。
この度、そのジョロキアを粉砕したパウダーを製造し、食用として商品化することになりました。
【極上するめ】
有名な小泊地区(旧小泊町)の美味しいイカですが、
小泊地区の漁業を支えているイカの漁獲高は、全体の70%近くを占めています。
製氷技術が進み、町に車が入ってくるようになってからは、生出荷も可能になりましたが、それまでは、イカはすべてスルメで出荷し「小泊のイカ」として評判になっておりました。
調味料「鬼辛」は、少量でも舌がビリビリとしびれるほどの刺激的な辛さ!
この自慢の辛さは、パスタなどの麺類や汁物の味のアクセントにぴったりです!
また、歴史のある小泊地区のイカで作った極上するめに、「鬼辛」とマヨネーズ、醤油で作ったソースをたっぷりつけると、その相性は抜群!
ぜひジョロキアの辛さと小泊の極上するめをお楽しみください♪
※画像はイメージです。
■アレルギー:いか
■賞味期限:いずれも製造日から
・鬼辛:約1年
・極上するめ:180日
■事業者:株式会社 アクトプラン
容量 | 配送 | |
---|---|---|
・ジョロキア使用一味唐辛子「鬼辛」:15g×1本 ・極上するめ:2ハイ |
|
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