増田うなぎの上せいろむし2個【配送不可地域：離島】【1489443】

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寄附金額：31,000

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「せいろむし」とは鰻エキスが沢山入ったやや甘めのタレを御飯にまぶし、うなぎかば焼きをのせてじっくり蒸しあげた九州筑後地方の伝統のうなぎ料理です。

◆魅力
うなぎが苦手な初代店主夫婦が自分達でも食べられるような「せいろむし」を作れば沢山の御客様に喜んで頂けるのではないか?
と苦手な方でも食べられる独自の製法で作ったのが「増田うなぎのせいろむし」です。

・国産うなぎ(徳島県・鹿児島県・宮崎県産アンギラジャポニカ種)のみ使用。
・お米は九州お米の名産地みやま市山川町の「契約栽培米」
・うなぎエキスたっぷりのタレ(1回のタレ作りに600匹分の鰻の骨と頭を使ってダシを取ってます)

うなぎエキスをたっぷり含んだタレをお米一粒ひとつぶにしっかり沁み込ませ、
せいろむしの御飯だけでも鰻の栄養をふんだんに摂って頂けて美味しく召し上がって頂けるようつくっております。
是非一度ご賞味ください。

◆お召し上がり方
鮮度維持の為、冷凍状態でお届けいたします。
おすすめは「冷蔵庫」にてゆっくりと解凍(約一日)した後、電子レンジにて温めてお召し上がりください。
電子レンジにて温める際は「透明なフタ」を外して下の赤黒い容器ごとお皿にのせてください。
お皿ごとラップをふんわりと掛けて電子レンジ(自然解凍済は600wにて3分)温めます。
(自然解凍されてない場合は5分～7分。お使いのレンジにより変わります。その際は極少量のお水もお皿にお入れください乾燥防止です )
※温め終わったらそのまま3分間ほど蒸らして頂いたら出来上がりです。もし温めが足りない場合は今一度必ずラップをしたのち温めてください。

◆おすすめの食べ方
そのままでも美味しく召し上がれますが、
昆布だし汁・小葱・刻み海苔・焼きゴマ・あられ・わさびなどの薬味などで「ひつまぶし風」に食べても美味しいです。
1杯目まずはそのままで。2杯目は薬味を添えて。3杯目は薬味・だし汁でだし茶漬けで。最後の4杯目はお好きな食べ方で。

◆おすすめの用途
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など

◆保存方法
品質保持の為、冷凍状態でお届けします。届きましたら冷蔵庫にて保存後、出来るだけ早くお召し上がりください。

◆包装方法
シール包装

■お礼品の内容について
・上せいろむし[約470g(背びれを除いた鰻90g 御飯380g)×2個、タレ15ml×2本]
　　原産地:国産(徳島鹿児島宮崎)/製造地:福岡県大牟田市/加工地:福岡県大牟田市
　　賞味期限:発送日から7日

■注意事項/その他
冷凍状態でお届けします。届きましたら冷蔵庫にて保存後、出来るだけ早くお召し上がりください。
産地の指定はできません。

配送種別:冷凍便

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者：増田うなぎ

容量		配送
※上記に記載		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 2024/04/05から順次発送 ※2024/04/05以降のお申し込みは1週間程度で発送いたします。