【京都モリタ屋】国産牛肉しぐれ煮（80g×3個入）生姜・山椒・椎茸

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牛肉しぐれ煮は、全国の生産地より、選りすぐった国産牛肉を原料としています。

創業明治弐年の伝統と経験の中で培った味と手法で作り上げました。

昔ながらの素朴な製法で、じっくりと独自の風味に仕上げた、手作り商品です。
又、風雅な味わいと品質の良きは、お客様からたいへん喜ばれております。

酒肴、ご飯のふりかけ、お茶漬け、香物としてお召し上がりください。
（一部に牛肉・大豆・小麦を含む）

京都が誇る「京都肉」を多彩な料理で
直営牧場で育てた牛をはじめ、モリタ屋で多く取り扱っている京都肉とは、
・品種が黒毛和種であること。
・京都府内で最も長く飼養されていること。
・京都市にある中央卸売市場第二市場において食肉加工されること。
・日本食肉格付協会の枝肉格付が最高ランクの「A5、B-5及びA-4、B-4規格」であること（著しく品質が劣るものを除く）。
これらの条件を満たした京都のブランド肉（京都府HP参照）です。

京都肉の繊細な味わいと上品な食感を活かすのは京都の豊かな食文化だと、吉岡さんは料理のバリエーションにも胸を張ります。「すき焼きやオイル焼き、しゃぶしゃぶなど、さまざまな食べ方の提案もしてきました。脂身がおいしい、赤身がおいしい。お肉の部位によっても、味わいが違います。京都肉のいろいろな味わいを楽しんでいただきたいです」

事業者名:モリタ屋
連絡先:075-661-0298

容量		配送
国産牛肉しぐれ煮（80g×3個入）生姜・山椒・椎茸【賞味期限】製造日より60日保存方法：冷蔵【アレルギー】小麦、牛肉、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。		常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご入金（決済完了）から2ヵ月以内に発送　※お届け日時のご指定は一切承ることができません。ご了承ください。※ 【受付期間】 2024年3月8日～