あわくらのかき餅 5袋セット F-MT-A03A
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◆昔ながらの製法でつくられたかき餅
昔からお正月が明け、雪の降る季節になると、家々で「かき餅」を作っていました。
綺麗で冷たい水と、寒の厳しい時期の乾いた空気が美味しいかき餅づくりに欠かせません。
冷たい水に一晩漬けたもち米を蒸し、お餅をつきます。
お餅がつきあがる直前に、もち米と同時に蒸しておいたかぼちゃや黒豆などを
投入し、練り込みます。
型に流し込み、スライスしやすい固さになるまで、
数日置いておきます。
薄く切ったかき餅を、さらに数週間乾燥させて出来上がり。
このように、しっかり乾燥させたかき餅は保存ができ、
大人から子どもまで一年中楽しめる健康的なおやつです。
『あわくらの手揚げかき餅』は昔ながらの製法で作られており、
地元で採れたもち米や豆、野菜を中心に使っています。
また、保存料や膨張剤など余計なものは加えておらず、
サクッと軽く、素朴でやさしい味わいです。
近くの道の駅でも人気の品で、お土産やドライブのお供に親しまれています。
一回口にすると、ついついもう一枚食べたくなる懐かしいおやつをご自宅でお楽しみください。
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地場産品に該当する理由:区域内の加工場で、原料の仕入れ、加工、梱包まで全ての工程を行っている
容量 | 配送 | |
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原材料名 もち米(西粟倉村産)、ごま、コーヒー、黒豆、紫芋、かぼちゃ、ココア、醤油、砂糖、塩、油 内容量 100g×5袋 原産国 日本 原産地 岡山 消費期限 製造日より1ヶ月 アレルギー品目 小麦・大豆・ごま 製造者 田中工房 |
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●寄付受領証明書及びワンストップ特例申請書について
◆寄附金受領証明書等について
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ワンストップ特例申請書は、下記よりダウンロードが可能ですので印刷してご利用ください。
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◆ワンストップ特例について(総務省)
- - 特例申請書送付先 - -
郵便番号: 707-0504
住所:岡山県英田郡西粟倉村長尾461-1
自治体名:西粟倉村ふるさと納税事務委託事業者 株式会社エーゼログループ
書類提出期限日:寄附をした【翌年1月10日必着】
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