【毎月200セット限定】馬肉 250g【レバー】
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■商品名
馬肉 250g【レバー】
■商品説明
弊社は老舗の看板に甘える事なく「常に次の時代を考える」企業理念の元に前進しています。
この度、思考錯誤を重ね、馬刺しの旨味、甘みの倍増に成功しました。
馬刺しに、1,特殊加工、2,熟成、3、弊社独自のじっくりと加熱加工することにより、生食の食感を損なう事なく、お召し上がり頂ける新馬刺しです。
旨味と甘みの増加は、科学的に検査をして、数字に表れております。
生馬刺しの新鮮さや、食感を保っているため、従来の馬刺ファンの皆様にも、ご満足いただける馬刺しとなっております。
又新しい食べ方の提案で
まったくレアが苦手な方は解凍して袋から取り出しフライパンで6面各10秒ぐらい焼くとミディアムレア
6面各20秒ぐらい焼くとミディアムになります。是非、色々な焼き方、食べ方、飲み方でお楽しみ下さい。
商品の表面が加熱加工のため、変色したように見える箇所が、ある場合がありますが品質には問題なく召し上がれます。
■内容量
・馬肉 レバー250g(ブロック数不定)
・小袋醤油 5ml×3=15ml
■原産地・加工地
馬肉【原産地】海外産 【加工地】甲佐町
■原材料名
【馬肉】海外産
【小袋醤油】〔しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム) 〕
■アレルギー品目
小麦、大豆
■賞味期限
・馬肉 レバー:製造日より90日
・小袋醤油:製造日より30日
(解凍後は、その日のうちにお召し上がりください)
■保存方法
-18℃以下で保存
■注意事項
※画像はイメージです
※解凍後はその日のうちにお召し上がりください
■事業者名
阿蘇牧場
容量 | 配送 | |
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・馬肉 レバー250g(ブロック数不定) ・小袋醤油 5ml×3=15ml |
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レビュー
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総合評価:4.0
(全1件のレビュー)
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なかなか食べることができない馬肉のレバーです。冷凍の状態で5つのレバーが届きました。流水で解凍して半解凍くらいで切り分けていただきました。
今は食べられない牛レバーのような甘いとろっとした口当たりで ... 続きを読む2024年04月09日 愛知県在住
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