【ガス火専用】無水調理ができる片手鍋アルミ鋳物鍋「味わい鍋」片手18cm 日本製【1137357】

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毎日、おいしくつくれる鍋。「再加工・修理」サービスによって、長くつかい続けられます。
味わい鍋は、煮る、炊く、蒸す、炒める、揚げる、ゆでる、焼く、オーブン、一台8役を果たします。重みのあるフタによって、素材本来のおいしさが自然に引き出されます。
片手18cmは、2人分くらいの少量のおかずやお弁当づくりなど、日々つかいやすいサイズです。
内面をフッ素樹脂加工してあるためこびりつきにくく、軽量なアルミ素材ですので扱いやすいのが特長です。
　　
■味わい鍋とは
鋳物の町埼玉県川口市で、創業以来100年にわたり、家庭の鍋を作り続けてきたアルミ鋳物メーカー、文化軽金属鋳造株式会社によるロングセラーの鍋です。
グッドデザイン賞、ロングライフ賞受賞、川口i-monoブランド製品(2009年度受賞)。
　
■生産者の声
世界中の鍋を徹底的に分析研究し、改良を重ね続け、完成させた理想の鍋です。
アルミの熱伝導はステンレスの10倍以上、さらに比重も1/3と軽いうえ、味わい鍋は肉厚なので温度が下がりにくく、鍋とフタとの隙間には紙1枚入らないほど精密に機械加工された密閉性能で、無水調理も可能です。
職人の「手造り」と日本の精密加工技術が融合した贅沢な仕様になっています。
　
■内容量
味わい鍋片手18cm×1

■サイズ
外径:19.2cm/内径:18cm
長さ:36cm(取っ手含む)/高さ:12.5cm(フタ含む)
鍋の厚さ:底面5mm 側面3.5mm
満水容量1.4/炊飯量(目安)2合
重量1.4kg

■製造地
埼玉県川口市

■原材料
本体:アルミ鋳物
内側:フッ素樹脂加工(PFOAフリー)
取っ手・つまみ:天然木(ビーチ)

■対応熱源
ガス
※オールメタルタイプ以外のIHヒーターではお使いになれません。

■注意事項/その他
・鍋を長持ちさせるために、特に空焚きや急冷却はお避け下さい。
■提供事業者：文化軽金属鋳造株式会社