DA-43 ダンチュウ もつ鍋 & 三徳包丁セット
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燕市旧浄水場配水塔を始めとした市内文化財の保護を推進し、次の世代に繋ぎます。
プロジェクト詳細
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『道具にこだわれば、料理の楽しみはさらに深く。プロに学べ、料理の世界を楽しむ、厳選道具。』
本物を知れば、語りたくなる。語れば、もっと極めたくなる。美味の世界を知り、料理を愛する者の為に厳選した道具です。素材や拵えにこだわった粋に、ここで出会ってください。
煮る。【もつ鍋】
人気のもつ鍋を家で楽しむ。
プリプリの牛モツにキャベツや野菜をこれでもかと加え、しんなりしたら食べごろ・・・・そんなもつ鍋を気軽に楽しめるよう、ふきこぼれにくい形状の鍋とガラス蓋をセットにしました。クセのあるもつ鍋の翌日にシンプルな湯豆腐を楽しむことができるのも、色や匂いが残らないステンレス製ならでは。軽くてお手入れもし易く、IHクッキングヒーターでも使えます。
【多彩な食材に対応する現代のスタンダード】
三徳包丁は「肉、魚、野菜の三つが切れる」ところに由来すると言われている。身幅が広く、菜切り包丁(野菜用)、牛刀包丁(肉用)、舟行包丁(魚用包丁)の特徴を併せ持った、日本の料理文化に最適な形状だ。家庭では、まず初めにこの一本さえあれば十分といえるだろう。そして包丁選びに重要となるのが切れ味、つまり刃の材質だ。
この三徳包丁は刃物のために製錬されたモリブデンバナジウム鋼により造られた刀身を、一本一本職人が手作業で刃付けしている。研ぎ直しも比較的容易で切れ味を維持しやすく、永く使える点も嬉しいところ。
一本持っていればあらゆる料理に使える包丁、是非おすすめしたい。
【製造&プロジェクト協力事業者】
和平フレイズ株式会社
容量 | 配送 | |
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【三徳包丁】 材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル部/ステンレス鋼 刃渡り:165mm サイズ:30×4.5×2cm 重量:140g 【もつ鍋】 満水容量:2.8L 材質:ステンレス鋼 サイズ:33×26.5×13.5cm 内径/25cm 重量1200g IH・ガス火対応 |
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【返礼品の発送に関するご案内】
燕市のお礼の品は1つひとつ丁寧にお作りしております。
お礼の品の配送に若干遅れが生じる場合がございますのでご了承いただきますようお願い申し上げます。
特に年末はお申込みが集中するため、通常よりお届けにお時間がかかってしまう場合がございます。
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何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。
【返礼品追加のお知らせ】
燕市へ応援いただき誠にありがとうございます✨✨😆✨✨
皆さまからのお声をいただき、燕市ではふるなびに掲載しております返礼品を随時追加しております✨✨✨
キッチン用品やテーブルウェア等、燕市の技術を用いた返礼品をご用意しております。
皆さまの生活を豊かにする魅力的なラインナップとなっておりますので、ぜひご覧ください!😄✨
【2023年9月16日放送の情報番組「サタデープラス」の人気コーナー『ひたすら試してランキング』で「全自動コーヒーメーカー(3杯用)」が総合第1位に選ばれました!】
全自動コーヒーメーカー 3カップ
【TBS系日曜劇場「グランメゾン東京」で燕市のカトラリーが使用されました‼】
2019年に放送されたTBS系日曜劇場「グランメゾン東京」にて、燕市産のカトラリーが評価され、第4話(2019年11月10日放送)から、こだわりの主人公のレストランの小道具として使用されました。
「グランメゾン東京」に認められたカトラリーと同様に、優れたデザイン・品質を有するカトラリーを揃えていますので、ぜひご覧ください。
燕市を応援いただいた方に「職人の技」でお返しします。
※「グランメゾン東京」・・・ 主人公のシェフが三ツ星レストランを目指す物語
【お問い合わせ】
燕市役所総務課 ふるさと納税係
電話番号 0256-77-8301 または 0256-94-7120
受付時間 9時00分~17時00分(土曜・日曜・祝日・年末年始を除く)
住所 〒959-0295 新潟県燕市吉田西太田1934番地
ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
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