あわびの煮貝 「粋〆 完熟煮貝 山都三昧」80g以上 2個入り
...寄附金額:21,000
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いにしえより「甲斐の国」特産ブランドとしてご好評を得ている煮貝です。江戸時代では伊豆沖より甲斐の国まで、馬の背に乗せた醤油樽で熟成させたそうです。先人の知恵と工夫による山海の旨味を凝縮させた、伝統の煮貝づくりの技法をそのまま現代風に取り入れました。山梨特産の甲州ワイン、富士バナジウム水を秘伝のタレに融和させ、じっくりと時間をかけて熟成させた大人の味をお楽しみ下さい。
まろやかな味が浸み込んだあわびは贈り物にもおすすめの一品です。大人の旨味をぜひお楽しみ下さい。
【注意書き】
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※あわびの肝部分に砂がある場合がございます。
※お申込みが集中した際は、お届けまでに時間がかかる可能性があります。
※要冷蔵保存商品となります。
事業者:社会福祉法人ピースの会 ピース工房なかみち
※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。
容量 | 配送 | |
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【内容量】鮑 80g(殻、肝付き) 2個入り 【原材料名】あわび〈チリ産(殻付き)〉、醤油、塩、清酒、みりん、 甲州白ワイン、ソルビット(甘味料)、 醸造酢(PH調整)、富士バナジウム水、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【保存方法】冷蔵保存 10℃以下 【賞味期限】出荷日より約30日 【関連キーワード】 あわび 煮貝 完熟 山梨 特産品 甲州伝統 名物 2個 80g以上 贈り物 ギフト 高級 縁起物 母の日 父の日 敬老の日 記念日 |
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甲府市ふるさと納税サポート室 050-5530-3411
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レビュー
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総合評価:4.0
(全1件のレビュー)
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正月用のアワビをお願いしました。12月中旬に申し込んだので正月には間に合わないかもしれません。小江戸甲府文化の継承を目指すクラウドファンディングに協力できるのが素晴らしい。甲州ワインの味付けをした伝統 ... 続きを読む
2022年12月30日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
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2022年12月31日 19時24分 千葉県在住