ふくしえんのおこめ、米粉入りラーメン「きたのまち こめとこむぎのいいあんばい」、花咲トマトジュースのセット_01896
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【お礼品の特徴】
お米~「ななつぼし」は、ほどよい甘み・ほどよい粘りがあり、冷めても美味しいという特徴があります。
当法人の施設利用者皆さんが、生産者さんと共に播種、田植え作業を行い、収穫したお米です。
米粉入りラーメン~旭川市にある地域活動支援センター「ジョブリハセンター」では、平成24年「独立行政法人福祉医療機構」より助成金を頂き、米粉入りラーメンの事業を始めました。
発達障害をお持ちの方々が、生産者と共に米の栽培に関わり、その米を使用した米粉入りラーメンです。
トマトジュース~旭川市にある障害福祉サービスB型事業所「旭川福祉園」の利用者が、丹精込めて育てた大玉トマトを使用しています。美味しさを余すことなくギュッと詰め込んだ、こだわりのトマトジュースです。
【生産者の声】
北海道旭川市にある社会福祉法人旭川旭親会は、昭和55年に開設以来、施設利用者の皆さんと共に野菜の栽培など、障がいを持つ方々の仕事の一環として取り組んできました。
今後も飲食業への参入、障がい者の働く場や賃金の向上、地域活性化につながる取り組みも行って参ります。
【原材料】
<おこめ>
単一原料米 ななつぼし
<米粉ラーメン>
・麺:小麦粉(北海道産)、米粉(旭川産ほしのゆめ)、植物油脂、かん水、卵白粉、食塩、増粘剤(アルギン酸エステル)、(一部に卵・小麦を含む)
・味噌スープ:味噌、豚脂、畜肉エキス、しょうゆもろみ、食塩、しょうゆ、にんにくペースト、酒粕加工品、魚醤(魚介類)、酵母エキス、砂糖、香味食用油、ごま油、玉ねぎ粉末、生姜粉末/調味料(アミノ酸等)、酒清、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆・胡麻・豚肉・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む)
・醤油スープ:醤油、食塩、砂糖、豚脂、香味油、こうじ調味料、ポークエキス、しょうがエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
<トマトジュース>
トマト、食塩
【製造場所】
米(旭川市)
米粉ラーメン(旭川市)
トマト(旭川市)
トマトジュース加工(剣淵町)
◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆
事業者名:社会福祉法人 旭川旭親会
連絡先:0166-54-8553
営業時間:9:00~17:00
定休日:土曜・日曜・祝日・お盆・年末年始など
容量 | 配送 | |
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ふくしえんのおこめ 2kg 米粉ラーメン 【2食入り:味噌×1個、醤油×1個】麺(120g×4),味噌スープ(40g×2),醤油スープ(48g×2) トマトジュース 1L×1本 【賞味期限】 おこめ:精米日から1か月 米粉ラーメン:麺:製造日から半年、スープ:製造日から2か月 トマトジュース:製造日から1年 【保存方法】 高温・多湿を避け、なるべく涼しい所で保存してください。 【アレルギー】 小麦、卵、乳、ごま、大豆、鶏肉、豚肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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