博多鍋セット(1)一番人気のもつ鍋2種セット「和風醤油もつ鍋」と「まぼろしの味噌もつ鍋」4~6人前【059-0028】
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国産牛上小腸100%。
味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い"味噌スープ"と“醤油スープ”の両方が味わえる博多もつ鍋のセットです。
お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
牛もつは「新鮮」であることが重要です。
おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。
当店のもつ鍋スープは、九州醤油と九州味噌を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油と味噌を使用。
職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」「九州味噌」です。
※画像はイメージです。
【原材料】
《和風醤油もつ鍋》
牛ホルモン:牛小腸(国産)
もつ鍋用濃縮醤油スープ:しょうゆ(本醸造)、米発酵調味料、アミノ酸液、砂糖、食塩、チキンエキス、いりこ、かつお削りぶし、たんぱく加水分解物、ポークエキス、デミグラスソース、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
ちゃんぽん麺:小麦粉(国産)、でんぷん、かんすい、卵白粉、食塩、クチナシ色素、水
※原材料の一部に小麦・卵を含む
にんにく:中国産
鷹の爪:中国産
柚子胡椒:柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産)
《まぼろしの味噌もつ鍋》
牛ホルモン:牛小腸(国産)
もつ鍋用濃縮みそスープ:みそ、米発酵調味料、しょうゆ、砂糖、食塩、チキンエキス、アミノ酸液、たんぱく加水分解物、いりこ、かつお削りぶし、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、漂白剤(次亜硫酸Na)、ビタミンB2、pH調整剤
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
ちゃんぽん麺:小麦粉(国産)、でんぷん、かんすい、卵白粉、食塩、クチナシ色素、水
※原材料の一部に小麦・卵を含む
にんにく:中国産
鷹の爪:中国産
柚子胡椒:柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産)
【アレルギー】
卵・小麦・牛肉・大豆
【賞味期限】
出荷後冷凍で30日
別途商品ラベルに記載
【原産地・加工地】
原産地:牛小腸(国産)
加工地:福岡県糟屋郡新宮町
【提供元】
株式会社ベネフィス
【地場産品基準のうち該当する類型:8-ハ】
上記類型に該当する理由:福岡県認定地域資源の「もつ鍋」です。
容量 | 配送 | |
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《和風醤油もつ鍋》 ●国産牛小腸:150g×2 ●にんにく:約9g ●鷹の爪:約1g ●柚子胡椒:1.5g ●もつ鍋用濃縮醤油スープ:150g ●ちゃんぽん麺:180g×2 《まぼろしの味噌もつ鍋》 ●国産牛小腸:150g×2 ●にんにく:約9g ●鷹の爪:約1g ●柚子胡椒:1.5g ●もつ鍋用濃縮味噌スープ:180g ●ちゃんぽん麺:180g×2 |
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