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黒毛牛の霜降りロースステーキが、食卓を贅沢に彩ります。濃厚旨味の旨辛味噌、甘辛しょうゆがより一層と黒毛和牛の旨味を引き出します。
一口噛みしめるごとに心地よい肉汁とともに肉の繊細な質感が広がります。霜降り牛の美しいサシは驚くほど柔らかく、噛みしめるたびに口の中でとろけるような感覚が広がります。贅沢な旨味とその深みをじっくりとご堪能ください。

-----しゃぶまる紹介-----
しゃぶまるは香川県でしゃぶしゃぶ専門店を20年営むお肉の専門店です。料理長よりすぐりの自信のお肉をお届けします。

■原材料・成分
黒毛和牛ロースステーキ(味噌)
牛肉(国産)、味噌(国内製造)、醤油、動物油脂、食塩、畜肉エキス、にんにく、植物油脂、唐辛子、砂糖、オキアミ塩辛、生姜、ねぎ、たん白加水分解物、にぼし、胡椒、三温糖、清酒、本みりん、糖類混合品(ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖)、酵母エキス、米と米麹の醸造調味料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、酒精、酸味料(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

黒毛和牛ロースステーキ(しょうゆ)
牛肉(国産)、醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、ラー油、ごま油、香辛料、ニンニク、乾燥タマネギ、生姜、リンゴピューレ、ごま、濃縮西洋梨果汁、調味料、増粘剤(一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む)

《お召し上がり方》
解凍後、熱したフライパンに油を引かず表面の色が変わって少し火が通るぐらいが食べごろです。焼きすぎると肉が硬くなります。ミディアムレア程度がおすすめの食べごろです。
タレ漬けのため焼きすぎると焦げやすくなります。
タレ漬けのため味付けせずに焼いてそのままお召し上がりいただけます。

《冷凍品質》
鮮度そのままの美味しさをお届けするため、-35度の急速凍結で冷凍しています。食べたい時に解凍するだけで専門店の味を味わえます。

提供元：有限会社しゃぶ亭まる
※こちらは、総務省告示第179条第5条第8号イに基づく三木町との共通返礼品です。

賞味期限：
製造日から90日
※解凍後・開封後はなるべく早くお召し上がりください。

加工業者名：
有限会社しゃぶ亭まる
香川県木田郡三木町井戸1293-1

容量		配送
20枚：ロースステーキ180g×20、タレ（味噌・醤油）50g×各10 ※ロースステーキ180gとタレ50gで1パック		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後1週間程度 ※配送日の指定は致しかねます。ご了承ください。