【芦屋のスコーン】THE BUTTER＆SCONE

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兵庫県芦屋市に本店を構えるTHE BUTTER&SCONEは、
スコーンとフレーバーバターをメインに、パンやコンフィチュール、
紅茶など「朝食をごちそうに」をテーマにご提供してきました。
英国式手ごね製法にこだわり、店内で焼き上げたスコーンは、
外はサクサク、中はふんわりとした食感に仕上げています。
私たちのこだわりと手作りの美味しさを、ぜひお楽しみください。

手捏ねで一つ一つ丁寧にお作りしたスコーン。
フランス産の小麦粉と発酵バター、アルミ不使用のベーキングパウダー等を使用。

【スコーンの種類について】
モイストスコーンとは…
イギリスのカントリータイプのスコーン。
フランスから取り寄せた発酵バターを使用。
外はザクザク、中はしっとりふわふわ食感が特徴。

クッキースコーンとは…
生クリームをたっぷり使用したスコーン。
外側はサクサクしたクッキーのような食感。
噛めばホロホロと崩れる繊細で滑らかな舌触り。

【フレーバーバターについて】
バター本来の香りはしっかりと残しつつ、イタリアンメレンゲを合わせることで、ふわふわで口溶けの良いジェラートのような滑らかな舌触りを実現。
食感も軽く、くどくない後味のスコーンとの相性抜群なバター。

■芦屋市内の店舗でスコーンは卵・小麦粉等の原材料の仕入れから生地づくり・味付け・焼き上げ等、フレーバーバターはバター等の原材料の仕入れから独自の配合・味付け等製品化するまでの一連の工程を行っております。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄付のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※賞味期限は製造から冷凍で3ヵ月です。
※2024年1月1日および1月9日～11日の期間は出荷致しかねますため、期間後に順次発送いたします。
※商品コード: 53040285

事業者：THE BUTTER＆SCONE ASHIYA

容量		配送
当店の人気商品が詰まったスコーン8個とフレーバーバター2個のZABASCOセット（冷凍配送）モイストスコーン【ミルクプレーン】×2 【苺＆いちご】×1 【チョコチップ】×1 【アールグレイ】×1 【林檎シナモン】×1 クッキースコーン【キャラメルチョコチップ】×1 【アールグレイ&メープルバター】×1 フレーバーバター【リッチ塩】×1 【ダブルチョコレート】×1 【美味しい召し上がり方＆ランチョンマット】×1枚		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 2024年1月1日および1月9日～11日の期間は出荷致しかねます。