008-01 剛火あぶりの地鶏さしみ(タタキ)2kg 醤油付き
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おそらく南九州市一、いや鹿児島県一、いや日本一、鶏刺身(タタキ)を売っています。(自称)
売れる理由は、「手焼き」に秘密があります!
新鮮な地鶏に「手焼き」をほどこし、タタキとして香ばしく仕上げています。
(機械で均一に焼いた玉子焼きより、焼きムラのある玉子焼きが美味しいのと同じ考えです。)
夏バテしそうな猛暑にはスタミナ源に、また焼酎の肴として、長年愛され続けてきたロングセラーです。
初めて食べる方は、「本物の鹿児島」を、故郷を離れている方は、「ふるさとの味」を思い出してご賞味下さい。
南九州市川辺産の甘いさしみ専用醤油をお付けしてお届けいたします。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。お子様、高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
地鶏 さしみ 刺身 鳥刺し 鶏刺し たたき タタキ
【そのだストアー鹿児島のうんまか堂】
【地場産品に該当する理由】
市内産の鶏肉を市内事業者が加工し,すべて市内産の材料で市内事業者が製造した加工品です。
容量 | 配送 | |
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鶏肉2kg(334g×6パック) さしみ醤油300ml 賞味期限 冷凍で2週間 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.0
(全4件のレビュー)
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正直、美味しくない。胸肉多めなのもマイナス要素。解凍後にぬるつきがあり、保存料臭気が強いのもいただけない。関西地域の普通のスーパーで買えるものにも劣ると思う。付属のタレ?も鹿児島の普通の醤油でタタキ用 ... 続きを読む
2023年04月25日 大阪府在住
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何度も頼んでいます。
臭みなど全くありません。内陸部ではこんな美味しい鳥刺しはなかなか食べれません。
一緒についてくる醤油は少し甘めでコクがあり、鳥刺しによく合います。
醤油の量が300mlと結 ... 続きを読む2023年04月24日 滋賀県在住
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発送も早く、梱包も丁寧でした。
早速解凍していただきましたが、食感、味ともにとても満足しています。
付属のお醤油は甘めで、コレもタタキの鶏に、とても合います。
2Kg(6パック)もあるので、しば ... 続きを読む2021年07月04日 愛知県在住
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前回は親鳥と雛鳥のセットを頼みましたが食べ応えですとやはり親鳥の方がよかったです。
刺身で頂きましたが父の実家である鹿児島で食べた鳥刺しに負けない旨みがあり、冷凍でもこれだけ美味しいのかと驚かされま ... 続きを読む2020年10月23日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
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2021年11月25日 22時04分 愛知県在住