酒好きも思わず唸る、田辺酒造　日本酒飲み比べセット（720ml×2本）／越前岬純米大吟醸「さかほまれ」＆　越前岬槽搾り純米永平寺町産復活米「九頭竜」 [B-008009]

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KuraMaster 純米大吟醸の部「金賞」を受賞し、米、水、酵母、人「オール福井」にこだわった純米大吟醸の「越前岬　さかほまれ」と、福井県でしか栽培されない希少な酒米「九頭竜」（永平寺町産）を使用した純米酒である「越前岬　九頭竜」を豪華セットにしてお届けします。

【さかほまれ】
KuraMaster2021　純米大吟醸の部「金賞」受賞。

福井県が開発した大吟醸用の酒米新品種「さかほまれ」を全量使用。
派手やかさを抑えた上品な香り、柔らかな口当たりと旨味が、
食事との相性を引き立てます。
米（さかほまれ）、水（白山水系伏流水）、酵母（福井酵母FK501）、
人（蔵元杜氏）オール福井にこだわった純米大吟醸です。

2010年より、福井県が長い年月をかけ開発してきた
大吟醸用の酒米新品種「さかほまれ」。
この名には「日本一美味しい酒になるように。
飲んだ人が栄えるように（幸せになるように）。」
との願いが込められています。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【九頭竜】
福井県でしか栽培されない希少な酒米「九頭竜」を使用したお酒です。
柔らかい酸が感じられ、すっきりシャープな味わいが特徴で、
食中酒としてもお奨めです。
「九頭竜」は、栽培がとても難しく、栽培に取り組んでいる
農家さんも少ない希少品種です。
（永平寺町内の農事組合法人「九頭竜オーガニックファーム」様の
契約栽培米を使用しています。）

・杜氏から一言
特徴的な酒米なので、米由来の味を素直に出そうと思っています。
旨みを出すのではなく、後味の良い、
すっきりした飲み口にするようにも心がけました。
冷やまたは常温がお薦め。
油揚げ、酢の物、魚介ではいか刺しなど、
さっぱりめの料理との相性が良いです。

□注意事項
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠期や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。
※GW/お盆/年末年始休業日は発送までの日数には含まれません。

【提供事業者】田辺酒造有限会社

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容量		配送
□内容越前岬純米大吟醸「さかほまれ」 720ml 1本 ◆使用米福井県産特別栽培米「さかほまれ」全量 ◆精米歩合 50％ ◆アルコール分 16度 ◆日本酒度 -4 ◆酸度 1.5 ◆使用酵母福井酵母FK501 越前岬　槽搾り純米　永平寺町産復活米「九頭竜」 720ml 1本 ◆使用米永平寺町産「九頭竜」全量 ◆精米歩合 60％ ◆アルコール分 16度 ◆日本酒度 +4 ◆酸度 1.6 ◆使用酵母協会601 □原材料名越前岬純米大吟醸「さかほまれ」 720ml 1本 ◆使用米：福井県産特別栽培米「さかほまれ」全量越前岬　槽搾り純米　永平寺町産復活米「九頭竜」 720ml 1本 ◆使用米：永平寺町産「九頭竜」全量 □産地福井県永平寺町		常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご入金確認後、4日前後で発送予定 ※GW/お盆/年末年始休業日は発送までの日数には含まれません。 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。【熨斗をご希望の場合】備考欄に表書きの種類・名入れをご記入ください。ご記入が無い場合は無地熨斗でお送りいたします。

永平寺町からのご案内

【重要】GW期間について
＜GW中のお問合せ・配送についてのお知らせ＞
寄附については、GW期間中も受付を行っております。

4月27日（土）～5月6日（月）
上記期間中は返礼品の配送を控えさせていただきます。
※一部の事業者に関しては、GW期間中も発送を行っておりますので、予めご了承ください。

お問合せに関しましては、
4月30日（火）
5月1日（水）
5月2日（木）
上記3日間のみ受付しておりますので、ご連絡遅れますことご了承ください。

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2024年能登半島地震の影響による配送遅延のお知らせ

一部の地域において地震にともなう道路規制の影響により、お荷物のお届けに遅延・お預かりの停止が生じています。
詳細地域に関しましては各配送業者サイトよりご確認ください。
大変ご迷惑をおかけしますが、ご了承の程宜しくお願い申し上げます。

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