【毎月定期便】 伊豆下田港水揚げ、金目鯛西京漬・塩麹漬の詰合せです!全6回【配送不可地域:離島】【4007828】
...寄附金額:84,000
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毎月発送の定期便です。
日本有数の金目鯛の水揚げ港である伊豆下田港に水揚げされる1kgアップの金目鯛を使用し、無添加・純国産(100%国産原料)使用の白味噌をベースとした西京漬と、すべて手作業の「火入れをしない塩こうじ」をさらに加工した塩麹漬となります。
グリルの場合
アルミホイルに包み、10分ほど焼き、仕上げにホイルの包みを開け、2分ほど焼いて完成です。
※ホイルは良く揉んでから使用すると身が付きにくくなります。
フライパンの場合
クッキングシートに乗せ、中火で3分ほど焼き、ひっくり返した後、弱火で3分ほど焼いて完成です。
焼き上がり時間は、グリルの機械、魚の身の厚さ、種類により異なります。焼き具合を見ながら火力、時間を調整してください。
■生産者の声
1枚ずつの個別真空包装となっております。お取り寄せだけではなく、ご贈答としても大変喜ばれます。
【1回目】~【6回目】金目鯛西京漬・塩麹漬の詰合せ
内容量/製造地
金目鯛西京漬 100g×3P
金目鯛塩麹漬 100g×3P
製造地:すべて静岡県伊東市
原材料
金目鯛(静岡県下田産)、西京味噌(大豆(遺伝子組換えでない))、味醂、清酒、塩 / 金目鯛(静岡県下田産)、塩麹(米、塩)
賞味期限
すべて120日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者:伊豆高原 俵家
容量 | 配送 | |
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※上記に記載 |
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