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DL012 帆立おこわ 160g×4パック(ギフトバック入)
...寄附金額：10,000
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もち米は岩手県産ヒメノモチを使用。
具は日高昆布の出汁に三陸産すき昆布と国産芽ひじきを加え、国産の帆立を程よく煮ています。
じっくり給水した餅米は木のセイロで余分な水分を飛ばしながら蒸かしあげます。
そのおこわは餅米本来のうま味を引出し、お米一粒一粒が立ち、ふっくらした美味しい帆立おこわです。
磯の香り漂う具材と煮汁で蒸かした帆立おこわの味わいをお楽しみください。
本物の食感にこだわり、蒸かしたておこわをプロトン急速冷凍技術で冷凍しています。
自然解凍でお好きな時にお召し上がり頂けます。
レンジで少し温めると風味が増し、更に美味しくなります。
■生産者の声
おこわのべとつきをなくすため丁寧に洗米をし、ザルで水切り後、再度上から流水で米に付着しているぬかを洗い流します。
給水した餅米の水切りをしっかり行うことで更に仕上がりのべとつきを防ぎます。
蒸かしには木蒸籠を使い、余分な水分を吸収させながら蒸かし上げます。
丹念に炊き上げた具材とタレで素早く職人の技で餅米と混ぜ合わせます。
その後、味を浸透させるため再度、強い火力で蒸かし上げます。
蒸かし上がったおこわの余分な水分と熱を逃がすため、風を当てながら丁寧にほぐします。
ふっくらと仕上がったおこわを最新のプロトン急速冷凍技術で美味しさをそのまま閉じ込めています。
■注意事項/その他
＜保存方法＞
必ず冷凍庫(-18℃)以下)で保存をしてください。
＜解凍方法＞
常温(室温18℃以上)で自然解凍して、そのままお召し上がりください。
＜重要ポイント＞
解凍目安は容器の底を触ってみて、常温になったら食べごろです。
冷たい場合は、まだ「おこわ」が硬いため常温になるまでお待ち下さい。
目安:25℃で約4時間
18℃で約6時間
17℃以下での自然解凍
特に冬季間は気温が低い為、ご注意ください。
餅米本来の食感と「おこわ」の風味・味わいをお楽しみいただけます。
軽く温めるとより一層風味が増し、更に美味しくいただけます。
*自然解凍後:電子レンジ(500/600W)で約30秒
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※冷蔵庫内での保存・解凍は硬くなり、食感が悪くなるので、お勧めできません。
【原産地】
もち米(岩手県産ヒメノモチ)、帆立(北海道産)、すき昆布(岩手県産)、日高昆布(北海道産)、芽ひじき(国産）
【アレルギー】
小麦・大豆
【賞味期限】
製造日から6ヶ月
【申込】
通年
【提供元】
いわて釜石もち屋くどうー有限会社工藤食品
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 帆立おこわ 160g×4パック |
|
【ＧＷ期間中の返礼品発送などについてのお知らせ】
・GW期間中は事業者休業等の都合により、通常より発送・問合せ回答まで時間を要する場合がございますので、予めご了承ください。
・GW期間含め、長期不在にする場合は寄附時にコメント欄等にご不在期間の記載をお願いいたします。
・品質保持のため、長期不在等の理由により寄附者様都合で返礼品が持ち戻りとなった場合、再発送はいたしかねます。予めご了承ください。
★2023年6月1日より、返礼品発送後の配送先変更は料金が発生いたします★
紫波町ふるさと納税にて、返礼品配送を委託しているヤマト運輸では、2023年6月1日（木）受付分から、荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更（転送）する場合、送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃（定価・着払い）の収受が開始されます。
また、運賃のお支払いに関しましては、お届け先様での着払いのみ可能となります。
ご寄附完了前に、今一度返礼品配送先をご確認いただき、お間違い等ないようよろしくお願いいたします。
★2023年6月1日より、一部地域へのお届け日数が変更になります★
紫波町ふるさと納税にて、返礼品配送を委託しているヤマト運輸では、2023年6月1日（木）受付分から、下記の地域へのお届け日数および時間指定帯が変更となります。
賞味期限が短い一部返礼品（クール便配送）につきましては、下記対象地域含む一部地域へは配送できないこともございますので、予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。
＜対象地域＞
滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県
＜お届け予定日・時間指定帯＞
従来：発送日から翌日にお届け
時間指定帯：14時以降のみ
⇓
2023年6月1日発送分から：発送日から翌々日にお届け
時間指定帯：午前中より全時間帯のご指定可能
●寄附金受領証明書発行について
≪2023年12月31日（日）≫までにご入金が完了したものを2023年分の寄附として発行いたします。
※2023年1月1日以降のご寄附は2月中旬より受領書を送付いたしますのであらかじめご了承ください。
●ワンストップ特例について
ワンストップ特例申請書は、お申込み時に希望された方のみに対して寄附金受領証明書に同封してお送りしております。
最大1～1カ月半処理にかかります。
※ただし2023年1月1日以降のご寄附は2月中旬より処理しますのでご了承ください。
【送付期限】
2024年1月10日（必着）
【送付先】
〒840-1101
佐賀県三養基郡みやき町西島2145の1
（一般社団法人）地域資源活用推進協会
紫波町ふるさと納税 ワンストップ担当
※ふるさと納税各ポータルサイトや紫波町役場ホームページよりワンストップ特例申請書様式がダウンロードできます。お急ぎの方はご自身で用意された様式を提出いただいても構いません。その際は寄附受付メールに記載しております「整理番号」を必ず記入してください。
また、マイナンバーカードをお持ちの方はオンラインでのワンストップ申請も可能です。寄附受付メールより”自治体マイページ”へお進みください。
※2024年1月10日（水）を過ぎて到着した場合や、書類不備等の場合は、申請の受付ができず、確定申告をしていただく必要がございますのでご注意ください。
12月14日から一部決済手段が利用できなくなります！
銀行振込・Alipayは12月14日から1月14日まで使用できなくなります。
クレジットカード決済をおすすめいたします。
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