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  • 【P82001】辛い調味料3種セット 豆板醤 リフレッシュスパイス 燻製とうがらし 鹿児島 そら豆 発酵唐辛子 発酵唐辛子 炒め物 炒飯 中華 農薬 化学肥料 除草剤不使用 【イナカ計画】
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★辛い調味料の3点セット!★
こだわりの素材と製法で、他にはない香りと味わい

①鹿児島豆板醤
すくすく育った鹿児島産のそら豆と唐辛子をじっくり発酵させました。
乾燥唐辛子と塩で漬けた発酵唐辛子をブレンドし使用しています。 
コクとうまみが効いた、ひと味違う豆板醤です。
そら豆と唐辛子は農薬・化学肥料・除草剤不使用で丁寧に栽培しています。

・使用例
 炒め物、炒飯、中華スープ、トマトスープ、マヨネーズと混ぜてディップに、冷や奴、ピリ辛鍋、うどん、納豆、ドレッシング、卵かけご飯、麺つゆや味ぽんにプラス、ちょっと調味料を減らしてラーメンにも。

・原材料名:そら豆(鹿児島県産)、唐辛子(鹿児島県産)、みそ、塩、麹

②リフレッシュスパイス
この地域にしかない香りのいいだいだい果皮と、清々しい香りの青唐辛子を使った、爽やかな風味の乾燥スパイスです。
香りをたっぷり感じていただけるよう、荒い粒に仕上げました。
唐辛子は農薬・化学肥料・除草剤不使用で丁寧に栽培しています。

・使用例
 うどんそば、パスタ、酢の物、みそ汁、鍋物、卵かけご飯、ピザ、スープ、漬け物、焼き鳥、ソテー、刺身など、和・洋・中 問わずいろいろなお料理に。

・原材料:だいだい果皮(鹿児島県産)、唐辛子(鹿児島県産

③燻製とうがらし
甘みと辛味を合わせもった独特な風味の唐辛子を使用しています。
ヒッコリーのチップでしっかり燻しました。
唐辛子は農薬・化学肥料・除草剤不使用で丁寧に育てています。

・使用例
 塩と相性抜群!塩コショウしたいお料理にコショウ代わりにお使いいただくと使いやすいです。
 肉のソテー、塩味のスープ、塩ラーメン、フライドポテト、チーズ、塩キャベツ、卵かけご飯な
ど。

・原材料:唐辛子(鹿児島県産)

【提供事業者】イナカ計画

容量 配送
・鹿児島豆板醤:40g
・リフレッシュスパイス:7g
・燻製とうがらし:7g
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
寄附完了後2~3週間程度で発送いたします。
※ご寄附の前に必ずご確認ください。※

【能登半島地震により、被災された皆さまへ】
元日に発生した能登半島地震の影響により、被災された皆様ならびにそのご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
尚、お品の到着や発送について、一部遅れが生じております。大変恐縮ではございますが、ご了承ください。

■【重要】転送サービスの有料化について
2023年6月1日以降、送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合
送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃が「受取人様負担(定価・着払い)」となる場合がございます。

◆贈答品の場合も「受取人様ご負担」となる場合がございます。お届け先のご住所入力には十分にご注意下さい。
◆定期便をお申込みの皆様は、お届け先ご変更の場合、必ず肝付町までご連絡下さい。

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