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  • 【笹屋守栄】ふるさと納税限定 羊羹詰合せ「京の綾」
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【笹屋守栄】ふるさと納税限定 羊羹詰合せ「京の綾」

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京都府「明日の名工」(京都府青年優秀技能者奨励賞)を受賞した笹屋守栄3代目が考案したオリジナル羊羹詰合せ。
3本ともプリっとした錦玉羹と儚い口どけの淡雪羹、自家製餡の三層からなり、一口で色々な味が楽しめます。さらに土台となる自家製餡はこし餡、粒餡、白あんと3本とも異なるので、全て違った味が楽しめます。

個性豊かな羊羹3本詰合せです。
「光る窓」
京都が生んだ文化勲章受賞画家、堂本印象画伯の作品 ステンドグラス「蒐核」からイメージした羊羹。
ステンドグラスに射し込む日差しの強度・角度により表れる様々な「光」を、透明感のある羊羹と色彩豊かな羊羹で表現。
Google社のTVCMにも使われました。

「天の川」
NHK国際放送「Core Kyoto」
堂本印象~脈うつ革新のこころ~の番組内にて、堂本印象画伯の作品 壁画「美しい星座」(非公開)からイメージした羊羹。
木版に直接描く事により生まれたダイナミックさ、流れるような曲線で描く事により生まれた優雅さを羊羹で表現。

「結い」(ゆい)
この度、御厚意により京都市に納税して頂く寄付者様の温かい「心」と、京都市から皆様への感謝の「心」をハートの型で表し、竹炭で描いた黒く力強い曲線で、その「心」と「心」を繋ぐ事により、寄付者様と京都市の“気持ち”が繋がった「結い」を羊羹で表現。
ふるさと納税返礼品限定の羊羹となります。

<お召し上がり方>
保存は要冷蔵ですが、お召し上がりは常温でも、冷やしてもおいしくいただけます。



笹屋守栄

京菓子司「笹屋守栄」は、最高の原材料を厳選・使用し数々の京菓子を自家製造・販売しております。
昭和12年に京都市内にて開業、昭和36年に現在の京都市北区に移りました。
北に世界遺産「金閣寺」、南に桜の名所「平野神社」、西に安産の神様「わら天神」・京都府立「堂本印象美術館」・足利将軍家歴代菩提所「等持院」、東に「北野天満宮」と数多くの神社仏閣や名所がございます。


事業者名:笹屋守栄
連絡先:075-463-0338

容量 配送
羊羹3本詰め合わせ
・光る窓
・天の川
・結い

(原材料名)
光る窓:砂糖(国内製造)、手亡、白小豆、水飴、寒天、卵白(卵を含む)/着色料(金粉、銀粉、竹炭、赤色104、赤色106、黄色4、青色1)
天の川:砂糖(国内製造)、小豆、水飴、寒天、卵白(卵を含む)/着色料(金箔、赤色104、赤色106、黄色4、青色1)
結い:砂糖(国内製造)、小豆、水飴、寒天、卵白(卵を含む)、みじんこ/着色料(竹炭、赤色104、赤色106、黄色4、青色1)

大きさ:7cm×4.7cm×3cm

【賞味期限】
3週間
【保存方法】冷蔵
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
寄付完了後、10日以内に発送いたします。(12月25日~1月5日は発送できません。)

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