完熟南高梅白梅干し 1.25kg 塩分約20％完全無添加サイズ混合ご家庭用/梅うめウメ梅干し梅干南高梅白干白干し白梅白梅干し完熟大粒無添加大容量ご自宅用和歌山県北山村【njb647-1】

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＼昔ながらの伝統製法にこだわった、どこか懐かしいすーーーっぱい梅干し／

当店では、柔らかで風味豊かな紀州南高梅を、昔ながらの伝統製法にこだわり、素材の美味しさをそのまま引き出しております。

こだわりのポイントは、「完全無添加」「完熟した紀州南高梅」「一粒一粒手作業」
愛情を込めて一粒ずつ全て目視で確認しながら、丁寧に天日干しで仕上げた「昔ながらのすっぱい梅干し」(塩分約20％)です♪

塩は、こだわりの天然天日塩のみを使用！
塩だけで漬け込む伝統製法の白干梅干しは、「これぞ梅干し！」というような昔おばあちゃんが漬けていたような懐かしい味わいです。
南高梅は完熟することで、香り高いジューシーな梅干しに仕上がります♪

毎日の食卓・お弁当のお供に、またお料理のアクセントにも大活躍間違いなしです。

塩分約20％になりますので、そのままでももちろんのこと、塩抜き(減塩)でお好みの塩分濃度にするのも良し！
また、自家製のはちみつ梅干しを作るのも面白いですよ♪

容量		配送
1.25kg　※塩分約20％		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし２カ月以内にお届け、お届け日指定不可 ※繁忙期は通常より発送までお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。

GW期間中のお問い合わせ窓口について

日頃より北山村をご支援いただきありがとうございます。

恐れ入りますが、下記日程の間は
ふるさと納税お問合せ窓口についてお休みをいただいております。

期間中は皆様にご不便ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

ふるさと納税お問合せ窓口（電話・メール）
●休暇期間：4/27(土)～4/29(月)・5/3(金)～5/6(月)

受領書、返礼品の発送手配につきましては5/7（火）より順次対応させていただきます。

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総合評価：4.7
（全3件のレビュー）

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梅醤番茶を朝に飲むと身体にいいと知り、市販の梅醤は安くはないので、自分で作ろうと完全無添加のものを探して巡り合いましたが、結果、大当たりでした！
想像通り塩味がしっかりしていますが、自然なものなので ... 続きを読む

2024年01月21日　兵庫県在住
白梅干しとは、梅と塩だけで作った梅干のことだそうです。色々な化学調味料や着色料、保存料などが入っていない、本来の梅干は、スーパーではまず入手不能なので、ふるさと納税でいただくことにしました。
思って ... 続きを読む

2024年01月13日　千葉県在住
早々に届きました。ご家庭用としてありますが、なかなか立派な梅干しでした。１.２５キログラムの大容量も嬉しいです。梅干しは辛くて酸っぱい派の家族の為に選びました。甘い派の私は別のはちみつ梅干しを選びまし ... 続きを読む

2024年01月09日　東京都在住