青オニゆずこしょう 52g×6本 柚子胡椒 ゆず胡椒 辛い 香辛料 唐辛子 からし スパイス 無添加 オーガニック 有機 ギフト お歳暮 お中元 贈答用 高知県 馬路村 【610】
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ゆずこしょうは、ゆず皮と唐辛子を塩で混ぜ合わせた柑橘系香辛料で、九州で古くから食べられてきました。
普通、「コショウ」という名称は「ペッパー」を連想させますが、九州では唐辛子の事を「コショウ」と呼ぶ事から、ゆずこしょうという名前の由来につながっています。
馬路村のゆずこしょうは、無添加、無着色。
農家のおばちゃんが持ってきてくれた唐辛子と香りのえい馬路村の青ゆずを新鮮なうちに加工し、皮を粗くすり潰すことによって素材本来の風味を活かした自信作です。
自然のおいしさを味わってください。
容量 | 配送 | |
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52g×6本 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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馬路村のゆずポン酢がとても美味しいので、こちらのゆず胡椒もお願いしてみました。ゆずの緑色が濃く、香り、風味が良く、無添加で美味しく頂いています。ゆず胡椒は、鍋物、焼き物、和え物など、いろいろなお料理に ... 続きを読む
2024年04月03日 東京都在住
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