【22036】鳥取網代港 地元で大人気 活!若松葉ガニ(中5枚)【さかなや新鮮組】
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若松葉ガニは、脱皮して間もない松葉ガニです。
水ガニとも呼ばれ、松葉ガニに比べると身入りが落ちますが、甘みはバツグンです。
地元鳥取では、値段がお手頃ということで、家庭の食卓によくならびます。
身がとてもみずみずしくお刺身・焼きガニ・鍋・茹などでお楽しみ頂けます。
新鮮組一番のおすすめはカニ刺しです。お口いっぱいにカニの甘みが広がります。
※若松葉ガニは松葉ガニと比べ殻が柔らかいのが特徴です。このため、加熱時間が長くなると水分やエキスが流失してしまい、せっかくの身がしぼんでしまいますのでご注意下さい。また若松葉ガニの味噌は、水分を多く含み固まりにくいので、茹でられる場合甲羅をはずし、足のみを茹でて下さい。
漁期が2月だけの期間限定商品です。
※天候や水揚げ量に左右されるため、お届け日の指定はお受けできません。
※天候や水揚げの状況により発送にお時間を頂く場合がございます。
※生産における都合上、常時ご用意できる数量には限りがございますので、発送にお時間をいただく場合がございます。
事業者:さかなや新鮮組
容量 | 配送 | |
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活!若松葉ガニ5枚 1枚の重さ 約400g前後 ※当店では、確実に活きた【活ガニ】をお届けいたしておりますが、発送途中で弱ってしまったり、死んでしまったりする場合もございます。到着日当日でしたらお刺身でもお召し上がりいただける鮮度です。また、梱包の際冷えすぎて、自ら足を落としてしまうことがございます。 ※カニの一番下の足(小指)が落ちていても、地元鳥取では『足ぞろい』として取引されます。 当店でもそれに準じています。 商品到着後、なるべく早めにお召し上がりください。 消費期限:到着後、冷蔵保存2日程度 【原産地】国産 【加工・製造地】岩美町 |
【発送時期】2月1日~2月28日 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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到着してまずは数の多さに驚きました。
小ぶりではありましたが味は本物です。
刺身に味噌汁、焼きなど様々な形でいただきました。
特に刺身は新鮮なので驚くほどの美味しさで最高でした!
今年も是非再 ... 続きを読む2024年02月06日 東京都在住
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