【胎内高原ワイン】メルロー2018

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落ち着いた深いルビー色、すみれの香りやいちじくの香り。スパイシーな味わいとともに凝縮した果実味、しっかりとしたタンニン。

胎内高原ワイナリーは2007年（平成19年）に設立された、まだ歴史の浅いワイナリーです。
ワインづくりにより、果樹作物の生産振興、地域外の交流人口の増加、地域の活性化を図ることを目的に胎内市が運営しています。

畑の面積は約6haで、標高は最も高い所で約250m。日当たりの良い南南西に面した急傾斜を利用し、昼夜の温度差が出るような場所にあります。
土壌は赤土色の粘土質で水はけはやや悪いものの、斜度が25度もあるため水は溜らず、海風や山からの吹き下しの風がとても強く吹きます。

寒冷地等に適した欧州系品種にこだわり、垣根式栽培をしています。
醸造は必要以上に手を加えず、シンプルなワイン造りを心がけ丁寧に醸しています。

栽培している主な品種
■白ワイン用
　・シャルドネ
　・ソーヴィニヨンブラン

■赤ワイン用
　・メルロー
　・ツヴァイゲルトレーベ

～近年の受賞歴～
Japan　Wine　Competition（日本ワインコンクール）2022
【欧州系品種赤部門】
　・銅賞　アッサンブラージュルージュレゼルヴプリヴェ 2019

Japan　Wine　Competition（日本ワインコンクール）2017
【欧州系品種赤部門】
　・銀賞　ツヴァイゲルトレーベ 2016
　・銅賞　アッサンブラージュルージュレゼルヴプリヴェ　2016
【欧州系品種白部門】
・銅賞　アッサンブラージュブランレゼルヴプリヴェ　2014

Japan　Wine　Competition（日本ワインコンクール）2016
【欧州系品種赤部門】
　・銀　賞　ツヴァイゲルトレーベ 2015

Japan　Wine　Competition（日本ワインコンクール）2015
【欧州系品種赤部門】
　・銅　賞　ツヴァイゲルトレーベ樽熟成2014
　・銅　賞　メルロー樽熟成2011
　・奨励賞　アッサンブラージュルージュ2014
【欧州系品種白部門】
　・銅賞 2012シャルドネ
　・銅賞アッサンブラージュブラン2013

Japan　Wine　Competition（日本ワインコンクール）2014
【欧州系品種赤部門】
　・金　賞　2012ツヴァイゲルトレーベ樽熟成
　・銅　賞　2011メルロー樽熟成
　・銅　賞　2012アッサンブラージュルージュ
　・奨励賞　2012メルロー樽熟成

【事業者】胎内高原ワイナリー

※掲載画像はイメージです。

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