ナッツの蜂蜜漬【峠プレミアム　爛(RAN)】～熊野古道　峠の蜂蜜×ナッツ(日高町)【1221250】

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ナッツの蜂蜜漬は、今、流行に敏感な女性やモデルの間で話題になっています。
スーパーフードとして人気の「カカオニブ」は、カカオ豆の加工品のひとつ。カカオ豆の実をローストし、粗く砕いたチップ状のもので、カカオポリフェノールが多く含まれています。ナッツのような食感で、本来のカカオ豆に近い自然な苦みや香りが楽しめるのも魅力です。
チョコレートの原料でもあるカカオニブは蜂蜜にひたす事で、カカオニブの苦みと上質な蜂蜜の甘さが一体化し、チョコレートと相性のよいナッツを組み合わせる事でショコラのような風味を楽しめます。
ヨーグルトやパン、アイス、チーズ、スイーツのトッピングやワイン、シャンパンなどのお酒のお供にもぜひ。ナッツと一緒に美味しく楽しめます。
1つ1つ手作りした網代模様箱は、防腐・防虫・抗菌作用の効果もある天然素材「柿渋塗り」を施して、耐久性を高めています。光沢のある黒と独特の風合いが、バレンタインや、クリスマスなどのギフトにぜひお勧めです。蜂蜜とナッツの相乗効果で、よりおいしく!健康的に!

■生産者の声
蜂蜜は、自然豊かな熊野古道のハゼの花から採取した「峠の蜂蜜」を使用しています。
「峠の蜂蜜」は、一本一本手作業で充填した無添加・非加熱・自園採取蜂蜜100%の生蜂蜜です。自園採取にこだわるのは、自分が認めた高品質の蜂蜜のみを直接お届けしたいからです。また、ハゼのわずかな開花期間でしか採蜜出来ない貴重なもので、無添加・非加熱ゆえに温度変化による結晶化が起こりやすい点、ご了承ください。
「峠の蜂蜜」ならではの濃厚なコクと上品な甘みをお楽しみいただけます。
ローストしたナッツは一粒一粒目視と手で厳しく選別した上で、蜂蜜を手作業で丁寧に瓶詰めしています。
蜂蜜の上質な甘みが染み込んだカカオニブとナッツの旨みをぜひご堪能ください。

■お礼品の内容について
・峠プレミアム　爛[130g]
　　製造地:和歌山県
　　賞味期限:製造日から1年
・網代模様箱(柿渋塗)[1箱]
　　製造地:和歌山県

■原材料・成分
蜂蜜(和歌山県産)・くるみ・ヘーゼルナッツ・ピーカンナッツ・ピスタチオ・カカオニブ・クランベリー

■注意事項/その他
※直射日光を避け、常温で保存してください。
※蜂蜜は白く結晶化しますが品質には影響ございません(製品画像は採蜜時期により多少の濃淡がございます)。湯煎(50℃程度)していただくと戻ります。
※スプーンは乾いた清潔なものをお使いください。
※1歳未満のお子様には与えないでください。
※開封した瞬間を大切にして頂く為、製品を垂直方向に立てた状態でお届け致します。
※画像はイメージです。

こちらは和歌山県海南市の返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。

配送種別:通常
■提供事業者：澤株式会社（日高町）