日本海氷見の幸「極み」13種！【氷見ぶり・昆布〆お刺身・ほたるいか】鱈場おすすめ一夜干しセット魚貝類加工食品魚介類干物西京漬け鰤ハムカマスアジ一夜干しホタルイカ醤油昆布締め富山湾氷見

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氷見鰤３種！社長が氷見港で競り落とした氷見鰤です！
「ぶり西京漬け」はグリルで焼いても、フライパンで焼いても美味しくお召仕上がれます！
「氷見ぶりたたき」は焼き味が香ばしく、わさび醤油で食べるのがおすすめ！
「氷見ぶり生ハム」はぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。お酒のお供にも！解凍するだけで美味しくお召し上がれます。
氷見産のお魚で作った昆布〆お刺身は、昆布の旨味が染みた富山ならではの食品です。お刺身とよく合う氷見のお醤油でお召し上がり下さい！
「ほたるいか素干し」は富山のお土産の定番のお品！そのままでも、軽くライターであぶっても美味しくお召し上がれます！
「ほたるいか味醂干」は焼くとぷっくらふくらみ柔らかく、甘辛い味付けが美味しい！
「するめいか塩辛」は、氷見港で仕入れたするめいかを使用し、塩辛好きな社長が味付けにこだわった一品！辛過ぎず、いかの旨味が強い！
干物は鱈場おすすめの３種「カマス」「アジ」「いわし丸干し」。こだわりの無添加！魚の旨味を引き立てる甘塩で仕上げました！

【お召し上がり方】
氷見ぶり西京漬け：解凍後、フライパンまたはグリルで焼いてお召し上がり下さい。フライパンで焼く際は魚焼きシートを敷くと綺麗に焼けます。　氷見ぶり生ハム：解凍してそのままお召し上がり下さい。氷見ぶりたたき/昆布〆お刺身：解凍後、お醤油をつけてお召し上がり下さい。干物：冷蔵庫で解凍し、グリルで焼いてお召し上がり下さい。ほたるいか素干し：そのままでも美味しくお召し上がれますが、ライターで炙ると香ばしくさらに美味しくお召し上がれます。味醂干：オーブントースター、フライパンで焼いてお召し上がり下さい。

【製法やこだわり】
明治43年創業の鱈場。お魚は毎日早朝に鱈場社長が氷見港の競で買付けます！氷見産、無添加にこだわり加工しています。そのため、お届け直後が一番美味しくお召し上がれますので、冷凍されてもお早目にお召し上がるのがおすすめです。

【注意事項/その他】
ふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります。

市内産の魚を使用、または氷見市内の工場において、商品完成までの加工における全工程を行なっている

【申込期日】
通年

【注意書き】
※商品コード: F-MA03159

アレルギー表示：小麦・大豆

事業者：マルヤ鱈場

容量		配送
・氷見産ぶり西京漬け（３切）・氷見産ぶり生ハム（1箱）・氷見ぶりたたき(150ｇ）・ほたるいか15ｇ素干し(３袋)日本海産　自社加工　・ほたるいか味醂干18尾36ｇ：ほたるいか（富山産）自社加工　・するめいか塩辛100ｇ　氷見産　・氷見産昆布〆お刺身3種（１パック約45ｇ）真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ等(季節により魚種に変更があります。）・さしみ醤油(100ｍｌ）　・氷見産カマス一夜干し(４～5尾）・氷見産アジ一夜干し(３～4尾）・いわし丸干し(8～10尾）【原材料】・氷見産ぶり西京漬け：ぶり（富山県氷見港産）、西京味噌、粕、みりん、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸）、着色料(クチナシ）（原材料の一部に大豆を含む）　・氷見産ぶり生ハム：ぶり（富山県氷見港産）、食塩、調味料（食塩、白ワイン、三温糖、玉ねぎ、ニンジン、ブラックペッパー、パセリ、ローリエ・氷見ぶりたたき：：ぶり（富山県氷見港産）、食塩・ほたるいか素干し：ほたるいか（日本海産）、食塩　：自社加工・ほたるいか味醂干：ほたるいか（富山産）、砂糖、食塩、胡麻、澱粉分解物：自社加工・するめいか塩辛：するめ（富山県氷見港産）、いかの肝臓、食塩、味醂、水あめ、調味料（アミノ酸等）・氷見産昆布〆お刺身3種：真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ等(季節により魚種に変更があります。）昆布、醸造酢（アルコール、米、食塩）・さしみ醤油：アミノ酸液（国内製造）脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類（砂糖、果糖ブドウ糖液糖）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草、サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸）・氷見産カマス一夜干し：氷見産カマス、食塩・氷見産アジ一夜干し：氷見産アジ、食塩・いわし丸干し：氷見産いわし、食塩		常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご寄付確認後3週間以内に発送予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。