令和5年産コシヒカリ5kg×1袋 [1428]

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寄附金額：8,000

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《しっかりとした旨味と粘り、豊かな食味のコシヒカリ》
アグリードのコシヒカリは、自然に囲まれた本巣市で30年以上にわたる豊富な作付け実績があります。
コシヒカリは比較的小粒で、しっかりとした粘りと、程よい甘味が感じられる品種。
強い旨味と粘り気が特長となっており、濃厚な味付けのおかずにぴったりです。
注文受付後に冷蔵保存してある玄米を精米してお届けします。
鮮度の高さと豊かな食味・香りをお楽しみください。

《すべての農作業をお米が最も美味しくなるタイミングで実施》
木曽三川支流の冷たく綺麗な水を使用し、水温や水位を徹底的に管理しながら米づくりに取り組んでいます。
気象データなどの分析を通じて、除草、追肥、水抜きといったあらゆる農作業について適期を捉えて実施。
刈り取りは、お米が最も美味しくなるタンパク質含有率6～6.5％になるタイミングで行っています。
自然の恵みと技術が育んだ良質米をご賞味ください。

《地域農業の活性化と持続的な発展に尽力しています！》
アグリードではICTを活用し、育苗から収穫まで一貫した米づくりに取り組んでいます。
栽培管理ツールやドローン、収量コンバイン、乾燥調整システムなど、さまざまな技術の活用により品質と生産性を向上。
少人数による大規模・多角経営(6人で150ha)を実現し、地域農業の活性化に取り組んでいます。
農林水産大臣賞受賞(2回)、皇室への献上米生産者(令和3年)。

お米には賞味期限は設けられていませんが、おいしく味わえる目安は、精米年月日より2ケ月程度までとなっております。

■提供事業者：アグリード株式会社

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