超熟成蜜芋「こいもあまいも」の冷凍カップパフェ3個セット(05-59)
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西脇市産超熟成さつまいも『こいもあまいも』をふんだんに使い、こいもあまいものおいしさを最大限に生かしたスイーツが登場!
大阪のスイーツ専門店プレミアムチェリッシュとのコラボスイーツとして誕生しました。
甘みがたっぷりの『こいもあまいも』を、じっくり蒸すことでさらに甘みを引き立て、独自ブレンドのホイップとの相性も抜群です。
それぞれのお芋の特性にあった加工をしており、お芋の良さを最大限まで引き出しています。
生地をすべて手焼きで丁寧に焼き上げており、もっちりとした食感が人気です♪
こだわりぬいて作られたクレープを食品の劣化を最大限に遅らせる「3Dフリーザー」で急速冷凍していますので、安心・安全にお店の味をそのままご自宅にお届けしています!
食べたいタイミングに合わせて、冷蔵庫で解凍してください。(約3時間)
★『こいもあまいも』とは
近江田楽独自の有機栽培で作られた西脇市の熟成さつまいも『こいもあまいも』。
『こいもあまいも』の特長は何といっても舌のうえをするんと滑るような独特のなめらかな食感です。
また、収穫後しっかりと熟成することによって生まれる濃厚ながら上品な甘さも特徴の一つです。
★品種
・紅はるか
紅はるかは、糖度が高く、安納芋とさつまいもの人気を二分するとも言われる人気の品種です。
・シルクスイート
寝かせた時間によって、ホクホク食感とねっとり食感を楽しめる面白い品種とも言えますし、焼き芋にするととても甘くなります。
舌触り食感のシルクスイートは紅はるかと同様に表面の皮の色は濃い紅色をしており、実は鮮やかなクリーム色をしています。
フリーワード
さつまいも 芋 熟成芋 焼き芋 スイーツ 熟成さつまいも 蜜芋 冷凍 冷凍スイーツ お菓子 洋菓子 生菓子 パフェ
容量 | 配送 | |
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超熟成蜜芋「こいもあまいも」の冷凍カップパフェ 3個セット ・クリームいもカップ ・ブリュレいもカップ ・和風いもカップ ※冷凍でのお届けとなります。 冷凍では3ヶ月 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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とても素敵なパフェが冷凍で届きました。予想よりボリュームありました。早速一つ食べてみましたが、お芋のやさしい甘さと生クリームの濃厚なおいしさで大変満足しました。配送も寄付してから2週間もかからずに届き ... 続きを読む
2024年03月16日 東京都在住
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