岩吉　黒毛和牛昆布巻・国産牛の牛しぐれ・瀬戸内産ちりめん使用ちりめん山椒　詰め合わせ【配送不可地域：離島】【1300317】

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寄附金額：55,000

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「黒毛和牛昆布巻」は、柔らかな肉質の国産牛をもっちりとした食感の日高昆布と重ね、一本一本手作業で巻いた昆布巻です。食材本来の味を生かしつつ丁寧に味付けし、昆布のうま味によって牛肉のおいしさを引き出しています。
「国産牛の牛しぐれ」は、風味がよく食べ応えのある国産牛の赤身部分を多く使用し、肉厚で上品なうま味の真昆布で牛肉のうま味を十分に引き出したしぐれ煮です。素材本来の味をお楽しみ頂くため、最小限の調味料とほんのり香る生姜で上品な味に仕上げています。
「瀬戸内産ちりめん使用　ちりめん山椒」は、瀬戸内海で育ったちりめんを使用しており、国産の実山椒と一緒に炊き上げました。ふんわりと仕上げたほんのり甘いちりめんと、香りよい実山椒のピリッとした爽やかさをご堪能ください。

■生産者の声
1921年創業、1966年枚方工場を建設し1983年に本社を枚方に移転。今日まで枚方の繁栄とともにくらこんも大きくなり、枚方を代表する食品メーカーになるべく日々邁進しております。
選びぬいた自慢の素材だから、何よりも作りたてを提供したい。
その想いから、お申込みいただいてから火を入れ、職人が一つ一つ手作りいたします。
国産素材にこだわった佃煮や昆布巻を、新鮮なまま、冷蔵便でお届けいたします。

■お礼品の内容について
・国産牛の牛しぐれ[100g(50g×2袋)]
　　原産地:牛肉(三重県産)/製造地:大阪府枚方市
　　賞味期限:製造日から20日
・黒毛和牛昆布巻[140g(1本)]
　　原産地:牛肉(三重県産)/製造地:大阪府枚方市
　　賞味期限:製造日から20日
・瀬戸内産ちりめん使用ちりめん山椒[100g(50g×2袋)]
　　原産地:ちりめん(しらす(瀬戸内海産))/製造地:大阪府枚方市
　　賞味期限:製造日から20日

■原材料・成分
【黒毛和牛昆布巻】
牛肉(松阪牛100%)、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、昆布(北海道産)、清酒、本みりん、かんぴょう(国産)、かつお節エキス
【国産牛の牛しぐれ】
牛肉(松阪牛100%)、本みりん、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、清酒、しょうが(国産)、昆布(北海道産)、コーンスターチ
【瀬戸内産ちりめん使用ちりめん山椒】
清酒(国内製造)、ちりめん(しらす(瀬戸内海産))、本みりん、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、だし(昆布(北海道産))、食塩、醸造酢、山椒の実(国産)

■注意事項/その他
※本製品で使用しているしらすは、えび、かに、いかが混ざる漁法で採取しています。
※製造後、お手元に届くまで数日間かかりますので、到着後の賞味期限にご注意ください。

【アレルギー情報】
食物アレルギーをお持ちの寄付者様へ
食品表示法によるアレルギー物質を含む食品28品目について、以下に記載いたしました。
・黒毛和牛昆布巻
使用している食品
小麦・牛肉・大豆
・国産牛の牛しぐれ
使用している食品
小麦・牛肉・大豆
・瀬戸内産ちりめん使用ちりめん山椒
使用している食品
小麦・大豆　
※本製品で使用しているしらすは、えび、かに、いかが混ざる漁法で採取しています。

※画像はイメージです。

配送種別:冷蔵便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者：くらこん