飛騨牛「希少部位」Ａ5 イチボ焼肉用 300ｇ｜国産肉牛肉焼肉和牛黒毛和牛グルメおすすめ AD103 【飛騨牛和牛ブランド飛騨牛黒毛和牛飛騨牛岐阜大野町飛騨牛】

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「イチボ」はモモ肉の一部で牛のお尻付近にある部位です。モモ肉ですが比較的きれいな霜降りが特徴の部位で、赤身肉の旨味と霜降り肉の柔らかさを味わうことが出来ます。一頭から少量しか取れない希少部位となります。網焼きで豪華なバーベキューや、ご家庭のホットプレートで焼く場合はお肉から出る脂を拭き取りながら焼くと良いです。焼きあがったらお好みで塩・タレ等で味付けしてお召し上がりください。脂身の苦手な方は、焼きあがったお肉を野菜に乗せてキムチ・コチュジャン等と一緒に巻くとあっさりとお召し上がりいただけます。

◆小川ミートのこだわり
豊かな自然の中で育てられた「飛騨牛」、優れた技術をもつ生産者の方たちの手によって安全・安心にこだわり育てられた逸品です。その肉質はきめ細かく柔らかでとろけるような旨味に定評があります。小川ミートが品質を確かめ買い付けした飛騨牛をお届けいたします。岐阜の名産品「飛騨牛」をどうぞご賞味ください。

◆保存方法　冷凍

◆解凍方法　冷凍のお肉は冷蔵庫の冷蔵室で解凍する方法をお勧めいたします。冷蔵庫にて解凍していただきますとゆっくりと解凍されることで、お肉の旨味成分であるドリップの流出を少量に抑えることができます。

※冷凍配送でのお届けとなります。
※到着後は長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりいただく事をお勧めいたします。
※生産・天候・交通等の事情により発送が送れる場合がございます。
※画像はイメージです。

【お礼品・配送に関するお問い合わせ先】
　株式会社　小川ミート　058-328-4341

容量		配送
岐阜県産/飛騨牛（Ａ5等級）/モモ肉（イチボ）/300ｇ【賞味期限】発送日より30日間【アレルギー】牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし準備が整いましたら順次発送いたします。【受付期間】 2023年10月26日～