【2616-0285】[岡山の酒] 御前酒雄町米 [大吟醸飲みくらべセット]《純米大吟醸鳳凰／馨》1800ml×2本真庭市

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『雄町の未来は御前酒が醸す』
酒の原材料は「米・米麹・水」。
御前酒蔵元では、2019年「全量雄町化」での酒造りを宣言し、取り組んでいます。
酒米のルーツと言われる原生種『雄町』は、生産量の9割が岡山県内で栽培されています。
岡山が誇る雄町での酒造りをすることで、持続可能な生産・消費に繋げていきたいと考えています。

仕込み水は、蔵の横を滔々と流れる一級河川「旭川」の伏流水 (軟水) を地下から汲み上げ、使用しています。
『雄町』を使った純米大吟醸をぜひご賞味ください。

《鳳凰》
岡山県産雄町を40%になるまで磨き、醸した純米大吟醸。
洗米から麹造りに至るまで手仕事を極めました。
若草やライチのような爽やかな香りと、雄町米のふくよかな旨味、純米大吟醸の風格ある味わいです。
冷やして、または常温でお楽しみください。

《馨》
岡山県産雄町を50%に磨いて使用。
清らかな米の旨みと、上品な香りが特徴の純米大吟醸です。
旨みのある酸が全体を引き締め、食前酒、食中酒としてもお楽しみいただけます。
よく冷やしてお楽しみください。

■賞味期限：製造日より1年間

【辻本店】 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

容量		配送
・純米大吟醸「鳳凰」1800ml (化粧箱入り) ・純米大吟醸「馨」1800ml (化粧箱入り)		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。