米令和5年風さやか白米3kg & 古代紫米 200g セット [森の土・あづみ野ファーム長野県池田町 48110534] お米コメこめ精米白米ご飯ごはん古代米玄米雑穀米国産

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寄附金額：13,000

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白米に古代紫米を混ぜて簡単に薬膳ご飯を美味しく召し上がっていただけます。
風さやかの白米と古代紫米両方とも栽培期間中は無施肥で農薬不使用の中で健康で美味しく育ちました。
コンビを組めばさらに栄養価が増し美味しくなります。

●おすすめの炊き方
炊き方も簡単で白米1合に対して紫米をティースプーン1杯程度の割合で研いで炊くだけです。
紫米の割合はお好みで調整してください。
炊上りの色は御赤飯の様な赤紫で香ばしい香りが立ち上がります。
酢飯にすると桜色になりお花見やピクニックにもバッチリです。

●紫米とは
紫米の紫色はポリフェノール（アントシアニン）で抗酸化作用がありアンチエイジングで有名です。
タンパク質、ビタミンB1,B2,E、鉄分、カルシウム、マグネシウムと各種ビタミン・ミネラルが豊富で、繊維質も多く腸内環境にもうれしい美味しい薬膳を毎日楽しんでいただけます。

●森の土・あづみ野ファームとは？
私たち「森の土・あづみ野ファーム」は、遊休地だけを利用して60年以上前の土作りをして米や野菜を作っています。
落ち葉やもみ殻、わら、枯れた雑草、いらなくなったキノコの培地など、微生物の大好物がいっぱいで、それらがどんどん増えて森の土の様な田畑になりました。
これが当ファームの名前の由来です。
そのころは農薬も化学肥料も無かった時代です。
トマトやナスの味は濃く美味しかったし、栄養価も今の野菜の倍はあったことが明らかにされています。
それ等は体にも心にも喜びをもたらし、汚染がないので地球も喜ぶ本物です。
田畑には多様な昆虫や蜘蛛、ドジョウ、タニシ、ヤゴなどの生き物がたくさんいます。益虫も害虫もいますが、バランスが取れて害虫だけが増えることはありません。
土の中は有益な微生物が野菜やコメと生態系を形成し栄養の交換をしながら共生体となっていきます。
このような土や環境で農業のお手伝いをしたいと集まってきた援農メンバーが10数名いて、コミュニティーができ支えてくださっています。
返礼はお金ではなく、野菜やお米です。
ふるさと納税で当ファームの返礼品を利用してくださることによって、私たちの町だけでなく、持続可能なこの農業を支える、ある意味クラウドファンディングにもなります。
さらにSDGsの活動に参加することになると確信しています。
何卒よろしくお願い申し上げます。
そして感謝申し上げます。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・出荷時期が予告なく前後する場合があるため、配達日の指定をお受けすることはできません。
・パッケージデザインを予告なく変更する場合がございます。
・不作などで出荷困難な場合は、翌シーズン出荷もしくは、当自治体の別のお品（同一寄附金額以下）をお選びいただくことがございます。

容量		配送
・風さやか白米：3kg ・古代紫米：200g　 ※炊き方の説明書とお礼状を同封賞味期限はありませんが早めにご利用ください。　（保管は冷暗なところでお願いします。）		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 2023年11月後半～2024年9月前半において順次出荷 ※申込期日：2024年8月15日（決済確認）

▼　以下の確認事項をお読みください

★ご寄附お申し込みについて
・ふるさと納税は寄附のため、いかなる場合もお申込み後のキャンセルはお引き受けできません。
・お申込みの際は、注文者様情報（住民票住所）及び返礼品送付先情報に間違いがないかご確認をお願いいたします。
・お使いのメールの受信設定により、自治体からのメールが届かない場合がございます。
「＠do-furusato.com」「＠yuidesign.jp」からのメールが受信できるよう設定をお願いいたします。
・クレジットカードをご利用の場合は、名義が寄附者の氏名と一致するかご確認ください。

★書類について
・寄附金受領証明書(ワンストップ特例申請をご希望の方は申請書類を含む)は、返礼品とは別で郵送いたします。

★返礼品について
・お受け取り日指定はできません。
・長期ご不在でお受取不可の期間がございましたら、必ず備考欄に「不在:○○」とご記入ください。
・返礼品送付先ご住所の誤り等のお申込内容不備や、受取人様のご都合により返礼品がお届けできない場合、再送はいたしません。また寄附金の返金もいたしかねます。
・手配状況次第では返礼品送付先ご住所の変更ができない場合があります。
また転送すお届けする際の配送伝票について、ご依頼主にはご寄附者様のお名前が入ります。変る場合は転送料金(受取人着払い)が発生しますので、ご了承ください。
・「のし」可の返礼品を除き、のしの対応はいたしかねます。
・配送業者の指定はいたしかねます。また返礼品によって異なります。
・事前に出荷日のご案内は行っておりません。また、ご要望をいただいても対応いたしかねます。
・返礼品の変更はいたしかねますのでご了承ください。
・お受取人様の郵便受けにお届けする返礼品（メール便）につきましては、依頼主様のお名前は配送伝票に印字されません。
なお、ふるさと納税の記載が入りますのでご了承ください。
・複数の返礼品を選択頂いた場合、個別発送になることもございます。
・返礼品に不具合がある場合、お受け取り後、早急にご連絡ください。経過しすぎると対応できません。
・カラーやサイズ、種類などを選択する返礼品について、ご希望がある場合は必ず備考欄に記入いただきますようお願いいたします。
・返礼品の送付は、池田町外にお住まいの方に限らせていただきます。
・お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付、入金及び返礼品発送に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。