創業50年のホルモン専門店だからこそできた秘伝の味わいの中華麺付き！「牛もつ鍋セット」です。
牛もつはコラーゲンたっぷり！脂ぷるるん国産牛小腸のみを厳選しました。
秘伝の自家製スープは、ホルモン専門店が長年培ってきた牛もつをいかにして美味しく食べていただくかのノウハウをふんだんに活かして作ってあります。
さらに一緒に煮込むお好みの野菜も美味しく食べていただけるように工夫してあります。
真夏の熱さの乗り切り、冷え込む夜のスタミナアップは、専門店の牛もつ鍋で是非どうぞ！

◆こんな方におすすめ！
・お試しで食べてみたい方
・少人数のご家族の方
残ったスープで、お鍋を2日目も美味しくお召し上がりいただけます！
中華麺付きですので〆まで旨い！
鍋の目安といたしまして、約2～3人前となります。


◆保存方法：-18℃以下で保存してください

◆発送期日：決済から7日前後で発送致します
※一部離島への配送はできません

＊お召し上がりの前日に、冷蔵庫に移し、冷蔵庫内で解凍をお願いいたします。
＊凍ったまま焼きますと、美味しさが逃げてしまいますので、ご注意ください。
＊解凍後は、その日のうちにお召し上がりください。

■コラーゲンたっぷり！国産牛小腸のみを厳選
美味しいお肉を食べたい！そんな時は、福田商店！
創業50年のホルモン専門店だからこそできた秘伝の味わいの中華麺付き！「牛もつ鍋セット」です。
牛もつはコラーゲンたっぷり！脂ぷるるん国産牛小腸のみを厳選しました。

真夏の暑さの乗り切りや、冷え込む夜のスタミナアップは、専門店の牛もつ鍋でぜひどうぞ！

■72種類の素材を厳選『秘伝のスープ』
ホルモンに合うたれを創るため、素材探しから始まり、厳選し、行き着いたのが72種類の素材たち。
国産の大粒ニンニクは一つひとつ丁寧に剥いたものをすりおろし、たれの中にたっぷりと入れております。
このニンニクが、ホルモンの旨味をさらに引き出し、唐辛子の辛さとは違った深い味わいを醸し出します。

その他に、鶏ガラや干しエビ、ホタテの貝柱、オイスターソース、高級ブランデー等、ホルモンをおいしく食べて頂くための素材は最高のものを厳選しております。
たくさんの野菜を入れても、しっかりとした味わいが出るように工夫をして作ったスープは、試行錯誤を重ねて出来上がった越前のホルモン屋秘伝の味です。
ぜひご賞味ください！

■こだわりの逸品！もつ鍋の美味しいお召し上がり方
◎こだわりのワンポイントアドバイス◎
牛もつを鍋に入れる前に、さっと湯通し（沸騰したお湯に約30秒ほど）をして余分なアクを取り除くと、
より一層美味しくお召し上がりいただけます。
お召し上がり方法
1.付属のスープと水500～600ccを鍋に入れて沸騰させます。
2.お好みの野菜と、さっと湯通ししあく抜きしたもつを一緒に入れて、具材に火が通ったら出来上がりです。
　野菜はキャベツ、にら、ネギ、きのこ類などがよく合います。　
　ほかに、おろしにんにくや鷹の爪なども用意してお好みで入れていただくとより一層味が引き立ちます。
3.〆には、中華麺でラーメンをお楽しみください。味噌味がとっても美味しいです。
　他に、ご飯を入れて雑炊などにしてもオッケー！
　最後の一滴まで美味しくお召し上がりいただけます。

■お届け内容
【内容量】
国産牛小腸230g×1袋
もつ鍋スープ300g×1袋
中華麺150g×1袋
約2～3人前となります。
冷凍でお届け致します。

■創業50年のホルモン専門店
創業約50年のホルモン専門店として多くのお客様に美味しいホルモンを食べていただきたい一心で運営をしております。
すべてのシーンにおいてお客様にご満足のいく会社でありたい！
そんな思いを商品に詰め込んで全国のお客様へお届けしております。
安心・安全はもとより、常に消費者の視点に立つご提案を心がけております。

■有限会社 福田商店
福井県あわら市でホルモン専門店として営む福田商店は、「常によい食肉及び畜産副生物（バラエティーミート）をお客様にお届けする」信念で創業より50年に至りました。
これもひとえに多くのお客様にご支持いただいた賜物です。
近年の食を取り巻く環境は、安心・安全を求めて、より厳しさを増しておりますが、このような時代だからこそ、今一度食を提供する大切さを見つめ直していきたいと願っております。
食肉の素材の旨みを生かして、より美味しく召し上がっていただける商品作りを目標に掲げ、日々努力しております。
その努力を怠らず、より一層美味しい、やさしい商品作りに励み取り組んでおります。
製造・流通段階での、温度管理及び加工時の衛生管理等、食の安全に求められるものに関しても、常に前向きに取り組み、努力を重ねて、お客様への安心を提供していけるよう前進していきたいと考えています。
これからも、安全で美味しい食品をお届けすることを誇りとして、社会の健全な発展に貢献してまいります。

【提供事業者】
有限会社福田商店　AA11

容量		配送
■内容 国産牛小腸230g×1袋 もつ鍋スープ300g×1袋 中華麺150g×1袋 約2～3人前となります。 冷凍でお届け致します。 ■原材料名 牛小腸（国産）、鍋スープ（味噌、砂糖、醤油、おろしにんにく、チキンエキス、にんにく加工品、味醂、もろみみそ、食塩、香辛料、かきエキス、ＸＯ醤、植物油、濃縮りんご果汁、コチュジャン調味料、いりごま、／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、香料、（一部に牛肉・えび・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む） ■アレルギー 小麦、えび、大豆、牛肉、鶏肉、豚肉、ごま、りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせください。 ■賞味期限 製造より90日 ■保存方法 冷凍		常温 冷蔵 冷凍 定期 ギフト のし ■申込期日 通年 ■発送期日 決済から7日前後で発送いたします。