のぞみふぐ (トラフグ) 1尾

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寄附金額：30,000

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「のぞみふぐ」は生きたトラフグを捌き、即座に真空パックした鮮度抜群の商品です。
一度も冷凍せず、加工当日、冷蔵便にて発送。
冷凍品には再現できない、驚くほどぷりっとした食感が自慢です。
鮮度を最大限に保ち、素材本来の美味しさを味わって頂く為、敢えて切り身にせずにそのままをパックしています。
身は鍋や唐揚げ、一夜干しなどに。コラーゲン豊富な皮は、鍋に入れても、酢の物にしても、美味しくお召し上り頂けます。
提供：株式会社のぞみ
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容量		配送
1尾（1kg相当※さばくと容量は約700ｇ程度となります。）		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし寄附確認後、60営業日以内に発送予定年末年始(12月・1月)は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

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レビュー

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総合評価：4.5
（全2件のレビュー）

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捌きたて、冷凍でないので身はぷりぷり、これぞフグという食感でした。自分で引くので料理屋のように薄くはできませんが、かえって厚切りのほうがお店で食べるより美味しかったと好評です。あらは鍋にして2度味わえ ... 続きを読む

2020年02月26日　東京都在住
画像の通り、きれいにパッキングされていて、家族3人で食べやすかったです。
ありがとうございました。

2018年11月13日　大阪府在住